ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಗ್ಲಾಡಿಶ್) (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಟ್ರಿವಿಯಾಲಿಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಟ್ರಿವಿಯಾಲಿಸ್)

ಹಾಲಿನ ಟೋಪಿ:

ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ, 7-15 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ "ಚಕ್ರ-ಆಕಾರದ" ಆಕಾರದ ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬಲವಾಗಿ ಕೂಡಿಸಿದ, ಕೂದಲುರಹಿತ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆ; ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದವರೆಗೆ. ಬಣ್ಣವು ಕಂದು (ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಸೀಸ-ಬೂದುನಿಂದ ತಿಳಿ ಬೂದು, ಬಹುತೇಕ ನೀಲಕ ಅಥವಾ ನೀಲಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ವಲಯಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ; ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮ್ಯೂಕಸ್, ಜಿಗುಟಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಾಂಸವು ಹಳದಿ, ದಪ್ಪ, ಸುಲಭವಾಗಿ; ಹಾಲಿನ ರಸವು ಬಿಳಿ, ಕಾಸ್ಟಿಕ್, ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು. ವಾಸನೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾಖಲೆಗಳು:

ತೆಳು ಕೆನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅವರೋಹಣ, ಬದಲಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ; ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಹಾಲಿನ ರಸವನ್ನು ಸೋರಿಕೆಯಿಂದ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ:

ತಿಳಿ ಹಳದಿ.

ಹಾಲಿನ ಕಾಲು:

ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ವಿಭಿನ್ನ ಎತ್ತರಗಳು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (5 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ವರೆಗೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, "ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ"), 1-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ಟೋಪಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕುಹರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಮಾತ್ರ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ:

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬರ್ಚ್, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಜೊತೆ; ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತೇವ, ಪಾಚಿಯ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದೇ ಜಾತಿಗಳು:

ಬಣ್ಣದ ಶ್ರೇಣಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸೆರುಷ್ಕಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಫ್ಲೆಕ್ಯುಸಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಾಲಿನ ರಸವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ) ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಒಬ್ಬ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಹಾಲುಗಾರ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಹಾಲಿನಂಥವುಗಳಿಂದ, ನೀಲಕ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ:

ಉತ್ತರದವರು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ, ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗಾದರೂ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದ್ದರೂ: ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ "ಕಠಿಣ-ಮಾಂಸ" ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆ ವರ್ಣನಾತೀತ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ದೈವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.