ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಅವಳ ಮಗುವಿಗೆ ಲಘು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾ, ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ. 2 ಕೆಜಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2 ಡ್ಯಾಶ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ. 2 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಬಾಸ್ಕೊ ಮತ್ತು 15 ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೆಲರಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ.

3 ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. 1 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು (4 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ) ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಕರಂಟ್್ಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 3 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು 5 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ನ ಡ್ಯಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ 50 cl ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು (ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಪೆರಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರ) ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ. 75 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, 2 ಡ್ಯಾಶ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್, 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, 50 ಸಿಎಲ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಒಂದು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ, ಅದು ವಿಫಲವಾದರೆ, ಪುದೀನಾ).

ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅವರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು) ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ (ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ) ಬಾಹ್ಯ ಆಕ್ರಮಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾದ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲು.

ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. 3 ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ / ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ. 1 ಪನೆಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, 4 ಬಂಚ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, 4 ಸೇಬುಗಳು, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ನ ಎರಡು ಡ್ಯಾಶ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಗಿಸಿ.

ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. 1 ಕೆಜಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು 2 ಟಬ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟಬ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕರ್ರಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಲಕ್ಷಣ. ತುಂಬಾ ಸರಳ. 1 ಕೆಜಿ ಕಿತ್ತಳೆ, 1 ಮಾವು ಮತ್ತು 3 ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಇಂದು ಅವರನ್ನು "ಸ್ಮೂಥಿಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಟ್ರೆಂಡಿ, ಅವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್‌ನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ನಾರಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀವು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಷ್ಣವಲಯ. 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 8 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು 3 ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 4 ಕಿವಿಗಳು, 4 ಸೇಬುಗಳನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಸೇಬುಗಳು + 1 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಂಟೇನರ್ + 1 ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ + 3 ಕಿತ್ತಳೆ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ದೋಷನಿವಾರಣೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಮನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ! ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಶುದ್ಧ ರಸ" (ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಪುನರ್ರಚಿಸದಿದ್ದರೆ (ರುಚಿಗಾಗಿ) ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ನಾವು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಾಯಂದಿರು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಒದಗಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವು ಅವಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.