ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಒಲಿವಿಯರ್ (ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಒಲಿವಿಯೆರಿ) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಕ್ಲೋರೊಫಿಲಮ್ ಆಲಿವಿಯರ್ (ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಒಲಿವಿಯೆರಿ)

• ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಆಲಿವಿಯರ್

:

• ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಆಲಿವಿಯರ್
• ಲೆಪಿಯೋಟಾ ಒಲಿವಿಯೆರಿ
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ರಾಚೋಡ್ಸ್ ವರ್. ಒಲಿವಿಯೇರಿ
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಒಲಿವಿಯೆರಿ

ಮಶ್ರೂಮ್-ಛತ್ರಿ ಒಲಿವಿಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್-ಬ್ಲಶಿಂಗ್ ಛತ್ರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್-ಬೂದು, ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕ ಬೀಜಕಗಳು,

ತಲೆ: 7-14 (ಮತ್ತು 18 ರವರೆಗೆ) ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಗೋಳಾಕಾರದ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಚಪ್ಪಟೆಗೆ ಅಗಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಕೆಂಪು-ಕಂದು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ, ತೆಳು ಕಂದು, ಚಪ್ಪಟೆ, ನೆಟ್ಟಗೆ, ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಪಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಾರಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಮಾಪಕಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಶಾಗ್ಗಿ, ಸುಸ್ತಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿಯ ಚರ್ಮವು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಕಂದು, ಬೂದು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚು ಚೂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಾಕಿ ಪಬ್ಸೆನ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಲಕಗಳನ್ನು: ಸಡಿಲ, ಅಗಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ. 85-110 ಫಲಕಗಳು ಕಾಂಡವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಹಲವಾರು ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿ ಪೂರ್ಣ ಫಲಕಗಳ ನಡುವೆ 3-7 ಫಲಕಗಳಿವೆ. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫಲಕಗಳ ಅಂಚುಗಳು, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ.

ಲೆಗ್: 9-16 (18 ವರೆಗೆ) ಸೆಂ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1,2-1,6 (2) ಸೆಂ ದಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಪ್ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 1,5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ತಳದ ಕಡೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ತಳವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ-ಟೋಮೆಂಟಸ್ ಪಬ್ಸೆನ್ಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಗುರದ ಮೇಲಿರುವ ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ನಾರಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಉಂಗುರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಹಳೆಯ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು, ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಓಚರ್-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮೂಗೇಟುಗಳು (ಮಚ್ಚೆಗಳು).

ತಿರುಳು: ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪದ ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೇಸರಿ-ಹಳದಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಶ್ವೇತವರ್ಣ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಟೋಪಿಯ ಮಾಂಸದಂತೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ರಿಂಗ್: ದಪ್ಪ, ನಿರಂತರ, ಪೊರೆಯುಳ್ಳ, ಡಬಲ್, ಮೊಬೈಲ್, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೇಲ್ಮೈ ಕಪ್ಪಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ, ಅಂಚು ನಾರು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದಂತಿದೆ.

ವಾಸನೆ: ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳು "ಸೌಮ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಶ್ರೂಮಿ", "ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮಿ" ನಿಂದ "ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಂತೆ" ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಟೇಸ್ಟ್: ಮೃದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಡಿಕೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ:

ಬೀಜಕಗಳು (7,5) 8,0-11,0 x 5,5-7,0 µm (ಸರಾಸರಿ 8,7-10,0 x 5,8-6,6 µm) ವಿರುದ್ಧ 8,8-12,7 C. ರಾಕೋಡ್‌ಗಳಿಗೆ .5,4 x 7,9-9,5 µm (ಸರಾಸರಿ 10,7-6,2 x 7,4-XNUMX µm). ಎಲಿಪ್ಟಿಕಲ್-ಅಂಡಾಕಾರದ, ನಯವಾದ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನಾಯ್ಡ್, ಬಣ್ಣರಹಿತ, ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ, ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ರಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಮೆಲ್ಟ್ಜರ್ನ ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಕಂದು.

ಬೇಸಿಡಿಯಾ 4-ಬೀಜ, 33-39 x 9-12 µm, ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ, ತಳದ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ಲೆರೋಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೀಲೋಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ 21-47 x 12-20 ಮೈಕ್ರಾನ್ಸ್, ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ.

ಬೇಸಿಗೆಯಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ. ಕ್ಲೋರೊಫಿಲಮ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ಚದುರಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೊದೆಗಳ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಛತ್ರಿ (ಕ್ಲೋರೊಫಿಲಮ್ ರಾಕೋಡ್ಸ್)

ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾಪಕಗಳ ನಡುವೆ, ಟೋಪಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಗಾಢ ಕಂದು (ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಬ್ರೂನಿಯಮ್)

ಇದು ಲೆಗ್ನ ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ, "ತಂಪಾದ". ಕಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉಂಗುರವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು (ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ) ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಮಾಟ್ಲಿ (ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಪ್ರೊಸೆರಾ)

ಎತ್ತರದ ಕಾಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಾಪಕಗಳ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟ್‌ಗಳು.

ಒಲಿವಿಯರ್ ಪ್ಯಾರಾಸೋಲ್ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ.