ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 8% | 5.9% | 1247 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1.87 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 2.5% | 1.9% | 4064 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 6.66 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 11.9% | 8.8% | 841 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15.38 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 7% | 5.2% | 1424 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2.9 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 14.5% | 10.7% | 690 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 72.51 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.2% | 2.4% | 3135 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 0.69 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 ಗ್ರಾಂ |
| ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.018 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.053 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 2.6% | 2830 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.025 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 1% | 7200 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.309 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.2% | 4.6% | 1618 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.212 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.6% | 7.9% | 943 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 5.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.3% | 4.7% | 1579 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.133 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.7% | 4.2% | 1765 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 248 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.9% | 7.3% | 1008 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 25 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 1.9% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 2.1% | 3636 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 77 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.9% | 4.4% | 1688 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 18.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.9% | 1.4% | 5348 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 29 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.6% | 2.7% | 2759 ಗ್ರಾಂ |
| ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.75 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.2% | 3.1% | 2400 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.185 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.3% | 6.9% | 1081 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.1% | 1.6% | 4800 ಗ್ರಾಂ |
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 2.556 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
| 4: 0 ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ | 0.106 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 6: 0 ನೈಲಾನ್ | 0.063 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 8: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ | 0.037 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 10: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್ | 0.083 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 12: 0 ಲಾರಿಕ್ | 0.093 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.336 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 1.198 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.569 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 2.386 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.087 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 2.246 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 1.374 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 1.238 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.136 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.136 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 15.1% | 11.2% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 1.238 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 26.3% | 19.5% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (6 z ನ್ಸ್) = 170 ಗ್ರಾಂ (229.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್‌ಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್, ಬೇಯಿಸದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬೇಯಿಸದ