ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್4.1%5.9%2441 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು12.06 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ15.9%23%630 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.49 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ0.9%1.3%11429 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು3.18 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ1.5%2.2%6887 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು82.53 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ3.6%5.2%2754 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ1.74 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ1 μg900 μg0.1%0.1%90000 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.007 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5%0.7%21429 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.015 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8%1.2%12000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್65 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ13%18.8%769 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.215 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ4.3%6.2%2326 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.073 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ3.7%5.4%2740 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್16 μg400 μg4%5.8%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್1.41 μg3 μg47%68.1%213 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.703 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%5.1%2845 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ205 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ8.2%11.9%1220 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6%0.9%16667 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ22 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ5.5%8%1818 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ392 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ30.2%43.8%332 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್120.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ12.1%17.5%829 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ334 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ41.8%60.6%240 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.38 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ2.1%3%4737 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.017 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9%1.3%11765 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು23 μg1000 μg2.3%3.3%4348 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ12.8 μg55 μg23.3%33.8%430 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.91 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ7.6%11%1319 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು2.17 ಗ್ರಾಂ~
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.646 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.379 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.185 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.406 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.72 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.739 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.286 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.369 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.102 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.351 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.536 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.923 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್1.034 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ1.404 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.286 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.36 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.296 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.12 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್24 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ
ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆಂಡರ್0.005 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 1.9
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.004 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.128 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
12: 0 ಲಾರಿಕ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.008 ಗ್ರಾಂ~
15: 0 ಪೆಂಟಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್0.003 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್0.081 ಗ್ರಾಂ~
17: 0 ಮಾರ್ಗರೀನ್0.004 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್0.029 ಗ್ರಾಂ~
20: 0 ಅರಾಚಿನಿಕ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
22: 0 ಬೆಜೆನಿಕ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.048 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.80.3%0.4%
14: 1 ಮೈರಿಸ್ಟೋಲಿಕ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.009 ಗ್ರಾಂ~
16: 1 ಸಿಸ್0.006 ಗ್ರಾಂ~
16: 1 ಟ್ರಾನ್ಸ್0.003 ಗ್ರಾಂ~
17: 1 ಹೆಪ್ಟಡೆಸೀನ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.031 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಸಿಸ್0.03 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಟ್ರಾನ್ಸ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
20: 1 ಗ್ಯಾಡೋಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.005 ಗ್ರಾಂ~
22: 1 ಎರುಕೋವಾ (ಒಮೆಗಾ -9)0.001 ಗ್ರಾಂ~
22: 1 ಸಿಸ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
24: 1 ನರ್ವೋನಿಕ್, ಸಿಸ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.001 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.13 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ1.2%1.7%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.008 ಗ್ರಾಂ~
18: 2 ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಐಸೋಮರ್, ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ0.001 ಗ್ರಾಂ~
18: 2 ಒಮೆಗಾ -6, ಸಿಸ್, ಸಿಸ್0.007 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.003 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಒಮೆಗಾ -3, ಆಲ್ಫಾ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.003 ಗ್ರಾಂ~
18: 4 ಸ್ಟೈರೈಡ್ ಒಮೆಗಾ -30.004 ಗ್ರಾಂ~
20: 2 ಐಕೋಸಾಡಿಯೆನೊಯಿಕ್, ಒಮೆಗಾ -6, ಸಿಸ್, ಸಿಸ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
20: 3 ಐಕೋಸಾಟ್ರಿನ್0.002 ಗ್ರಾಂ~
20: 3 ಒಮೆಗಾ -60.002 ಗ್ರಾಂ~
20: 4 ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್0.005 ಗ್ರಾಂ~
20: 5 ಐಕೋಸಾಪೆಂಟಿನೋಯಿಕ್ (ಇಪಿಎ), ಒಮೆಗಾ -30.042 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.113 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ12.6%18.3%
22: 5 ಡೊಕೊಸಾಪೆಂಟಿನೋಯಿಕ್ (ಡಿಪಿಸಿ), ಒಮೆಗಾ -30.003 ಗ್ರಾಂ~
22: 6 ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸಿನೋಯಿಕ್ (ಡಿಎಚ್‌ಎ), ಒಮೆಗಾ -30.061 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.015 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ0.3%0.4%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • 3 z ನ್ಸ್ = 85 ಗ್ರಾಂ (58.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
  • ಘಟಕ 2 ದೊಡ್ಡದು ಅಥವಾ 5 ಸಣ್ಣ = 30 гр (20.7 кКал)
ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಕೋಲೀನ್ - 13%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 47%, ರಂಜಕ - 41,8%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 23,3%
  • ಮಿಶ್ರ ಇದು ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಚಿತ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
  • ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ