ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1.4%5.8%7017 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು1.8 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ2.4%10%4222 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.09 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ0.2%0.8%62222 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು2.61 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ1.2%5%8391 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್2.8 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ14%58.3%714 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು92 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ4%16.7%2471 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.7 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ44 μg900 μg4.9%20.4%2045 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.051 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ3.4%14.2%2941 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%4.6%9000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.159 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ3.2%13.3%3145 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.152 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ7.6%31.7%1316 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್46 μg400 μg11.5%47.9%870 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್17 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ18.9%78.8%529 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.024 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1%0.4%83333 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ184 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ7.4%30.8%1359 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.30 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3%12.5%3333 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ24 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ6%25%1667 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ260 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ20%83.3%500 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್18 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8%7.5%5556 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ33 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ4.1%17.1%2424 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.38 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ2.1%8.8%4737 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.152 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ7.6%31.7%1316 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು52 μg1000 μg5.2%21.7%1923 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ0.7 μg55 μg1.3%5.4%7857 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.23 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ1.9%7.9%5217 ಗ್ರಾಂ
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.102 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.077 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.037 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.091 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.093 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.085 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.018 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.062 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.018 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.058 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.063 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.177 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.04 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.4 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.353 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.105 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.031 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.015 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.012 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್0.01 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.007 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.8
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.006 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.043 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ0.4%1.7%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.018 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.023 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.023 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ2.6%10.8%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.018 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ0.4%1.7%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • ಕಪ್, ಚೂರುಚೂರು = 145 ಗ್ರಾಂ (34.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 11,5%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 18,9%
  • ವಿಟಮಿನ್ B6 ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ, ಅವರು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಅಕಾಲಿಕ ಅವಧಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 24 kcal, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ