ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 0.9% | 6% | 11227 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.98 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 1.3% | 8.7% | 7755 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.26 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.5% | 3.3% | 21538 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2.28 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 1% | 6.7% | 9605 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.7 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 3.5% | 23.3% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 95.28 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 4.2% | 28% | 2386 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.5 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.041 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 18% | 3659 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.047 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.6% | 17.3% | 3830 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.11 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.2% | 14.7% | 4545 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.056 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 18.7% | 3571 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 30 μg | 400 μg | 7.5% | 50% | 1333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10% | 66.7% | 1000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.179 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.9% | 39.3% | 1696 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 258 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.3% | 68.7% | 969 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 7.3% | 9091 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 20% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 12% | 5652 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 9.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 6.7% | 10204 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 36 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.5% | 30% | 2222 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.49 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 18% | 3673 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6% | 40% | 1667 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 101 μg | 1000 μg | 10.1% | 67.3% | 990 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 4.7% | 13750 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.28 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 15.3% | 4286 ಗ್ರಾಂ |
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.015 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.023 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.036 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.036 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.007 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.028 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.135 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.359 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.018 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.026 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.017 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್ | |||||
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.036 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.04 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.2% | 1.3% | |
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.039 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.108 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 1% | 6.7% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.104 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.004 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.4% | 2.7% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.104 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 2.2% | 14.7% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ = 139 ಗ್ರಾಂ (20.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- = 212 ಗ್ರಾಂ (31.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ (ಟೊಮೆಟೊ) ಹಳದಿ, ಕಚ್ಚಾ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಟೊಮೆಟೊ (ಟೊಮೆಟೊ) ಹಳದಿ, ಹಸಿ