ಬರ್ಬೋಟ್ ಮೀನು - ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬರ್ಬೋಟ್ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಡ್ ತರಹದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಶುದ್ಧ ಜಲಮೂಲಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ಪರಭಕ್ಷಕ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಈ ಮೀನನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವು ಯಕೃತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಇದರ ಗಾತ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಜ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ರುಚಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಬರ್ಬೋಟ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗಾತ್ರ, ವಯಸ್ಸು, ಬರ್ಬೋಟ್ನ ನೋಟ

ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಭಕ್ಷಕವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೀಟರ್ (1,2 ಮೀ) ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಹೆಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಗಂಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕ 25 ಕೆಜಿ. ಜೀವಿತಾವಧಿ 15-18 ವರ್ಷಗಳು. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಬರ್ಬೋಟ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊನಚಾದ, ಟಾರ್ಪಿಡೊವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗವು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಸಲ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು-ವಿಭಾಗದ ಫಿನ್ ಇದೆ. ಮುಂದೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ರೆಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಬಾಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಸಲ್ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಮತ್ತೊಂದು ಫಿನ್ ಇದೆ.

ತಲೆಯ ಭಾಗವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿದೆ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಕಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳ ಬಳಿ ಸಣ್ಣ ಆಂಟೆನಾಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ, ಕಿವಿರುಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯಂತಹ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಾಲು ಇದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪರಭಕ್ಷಕವು ತನ್ನ ಬೇಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವು ದಟ್ಟವಾದ ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ ಯಾರು ಮತ್ತು ಅವನು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ದೇಹ ವಿವರಣೆ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಟೋನ್ಗಳು ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಮರೆಮಾಚುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನುಗಳು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಬರ್ಬೋಟ್ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅದು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ

ಬರ್ಬೋಟ್ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭೂಮಿಯ ಉತ್ತರ ಭಾಗದ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಜ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ರಾಜ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಜರ್ಮನಿ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ.

ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದರೆ ಸೈಬೀರಿಯಾ (ರಷ್ಯಾ) ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಸಾಗರ. ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಬರ್ಬೋಟ್ ನದಿಯ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಮುದ್ರವಾಗಿದೆ.

ಬರ್ಬೋಟ್ ನಡವಳಿಕೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಮೀನಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದ್ದು. ಯಾವುದೇ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತೇನೆ:

• ಕಲ್ಲಿನ;
• ಮರಳು;
• ಮಣ್ಣಿನ;
• ಮಣ್ಣಿನ;
• ಮಿಶ್ರ.

ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆಯೇ ನಿಷ್ಠುರವಾಗಿದೆ. ಹರಿಯುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಲಾಶಯದ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಇದು ದಡದ ಕಡೆಗೆ ತನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಚಲನರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಬೋಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

 ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರುವುದು ಬರ್ಬೋಟ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಣ್ಣುಗಳು ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಚಂದ್ರನ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಪಾಯಿಂಟ್ ಕಿರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಬರ್ಬೋಟ್ ಬಹಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯು ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫಲೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಪಾರ್ಥೆನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಶ್ರವಣ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಶಬ್ದಗಳು ಮತ್ತು ಶಬ್ದಗಳು ಪರಭಕ್ಷಕವನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಮಾತ್ರ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪಂಜರದಲ್ಲಿರುವ ಮೀನಿನ ಆಸಕ್ತಿ. ಬರ್ಬೋಟ್ ತನ್ನ ಈಜಬಹುದು ಮತ್ತು ದಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬಯಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನ ಮತ್ತು ದುರಾಸೆಯುಳ್ಳವನಾಗಿದ್ದಾನೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು "ಬರ್ಬೋಟ್ ಲಿವರ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 60% ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಬರ್ಬೋಟ್ನಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಗಮನಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಾಯಲ್ ಫಿಶ್ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಯಕೃತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುದಿಯುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

 ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂತಹ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ;
• IN;
• ಇದರೊಂದಿಗೆ;
• D;
• E.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು. ಬರ್ಬೋಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಅದರಂತೆ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ಪಡೆಯಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

 ಮಾತಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 6% ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ನರ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಶಿಶು ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬರ್ಬೋಟ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಹಸಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು

ಬರ್ಬೋಟ್, ಇತರ ಅನೇಕ ಜಲಚರ ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಂತೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಬರ್ಬೋಟ್ ಪರಭಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅನುಭವಿ ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತವಾದವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳಿಗಾಗಿ

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ಬರ್ಬೋಟ್ ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನು ಹುಡುಕಲು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನುಗಾರರ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನಗಳು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಬಲೆಯನ್ನು ಎಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ 1 - 1,5 ಮೀ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ರೇಖೆಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಂದ 40 - 50 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಿಂಕರ್ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಬೈನರ್ ಅನ್ನು ನುಂಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಹುಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಡಬಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್. ತುಂಬಾ ಬೃಹತ್ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ಭಯಭೀತರಾಗಬಹುದು.

ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪರಭಕ್ಷಕವನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ತಮ ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಲಂಗರು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಸಿಂಕರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾರು ಕನಿಷ್ಠ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರಬೇಕು.

ಸೆಟ್ ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖ ಬೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಚ್ಚಿದಾಗ ಅದು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೋಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಮುಂಜಾನೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನದಿಯ ಆಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಭಕ್ಷಕ ದಾಳಿಯ ನಂತರ ದೂರ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರ್ಬೋಟ್ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬರ್ಬೋಟ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್ - ನವೆಂಬರ್) ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಳೆ (ಮಳೆ, ಹಿಮ) ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಂಡಮಾರುತಗಳೊಂದಿಗೆ ಹವಾಮಾನವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಡೊಂಕುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಹಣಕಾಸಿನ ಹೂಡಿಕೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಳಭಾಗದ ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಸರಳ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಇದು 1 - 1,2 ಮೀ ಅಳತೆಯ ಪೆಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ತಂತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಸಿದ ಸಾಲು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೇಟೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೂಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸ್ನ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಅಳತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ಮರಗಳಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಮುಖ್ಯ (0,3 - 0,4 ಮಿಮೀ) ಮತ್ತು ಬಾರು (0,2 - 0,25 ಮಿಮೀ) ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವು 25-30 ಮೀ. ಕೊಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೋಳಿನತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕೊಕ್ಕೆ ಪರಭಕ್ಷಕನ ಬಾಯಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಈ ಗೇರ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಿಂಕರ್. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಟ್ಯಾಕಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಒಯ್ಯಬಹುದು. ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಗಂಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಬರ್ಬೋಟ್ ಪೆಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 10 - 15 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮುಸ್ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚುವುದು ತಪ್ಪುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪರಭಕ್ಷಕವು ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಿಡಿದ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಡಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಇಲ್ಲ, burbot ಇನ್ನೂ ಸಡಿಲ ಮುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರಾಡ್ಗೆ

ನೀವು ಬೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಬಹುದು. ನಿಜ, ಇದು ಸಲಕರಣೆಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ರಾಡ್ ಫ್ಲೋಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ರಾಡ್ನ ತುದಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೈಡ್ ನಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ವಿಂಗ್ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಜಲಾಶಯಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರಾಡ್ನ ತುದಿಯಿಂದ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹುಕ್ ಅಥವಾ ಮೊರ್ಮಿಶ್ಕಾವನ್ನು ಕೊಕ್ಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ತಂತ್ರದ ಮೂಲತತ್ವವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು. ನೀವು ಡ್ರೆಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬರ್ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ದೃಶ್ಯ ಆಟದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರಸೂಸುವ ಶಬ್ದ (ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್) ಮೂಲಕವೂ ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ವರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಲೈವ್ ಬೆಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಹುಪಾಲು ಕಡಿತಗಳು ಅವನ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬರ್ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪರಭಕ್ಷಕಕ್ಕಾಗಿ, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ತುಲ್ಕಾ, ರೋಚ್) ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬರ್ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಏನು: ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಟ್

ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬರ್ಬೋಟ್ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಮೇವಿನ ಬೇಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು:

• ನರ;
• ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಪ್ಪೆ
• ಹುಳುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್;
• ಹಾಸಿಗೆ;
• ಜಿಗಣೆ;
• ಹಾಲು;
• ಕೀಟ ಲಾರ್ವಾ.

ಪರಭಕ್ಷಕವು ನೂಲುವ ರಾಡ್‌ಗೆ, ಅಂದರೆ ಸ್ಪಿನ್ನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೂಲುವ ಜೊತೆ ಬರ್ಬೋಟ್ಗಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಆಮಿಷಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.

 ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಬೋಟ್ ಹುಳುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕ ಅದನ್ನು ಸ್ವಇಚ್ಛೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಲೈವ್ ಬೆಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬೆಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಭಕ್ಷಕವು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಕೆಲವು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಕಪ್ಪೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹುಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕೆಟ್ಟ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪೆಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆಟ್ ಲೈವ್ ಬೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ರಫ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಚ್. ಬರ್ಬೋಟ್ ಅವರನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬರ್ಬೋಟ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಬರ್ಬೋಟ್ ಮೀನು, ಇದು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈ ಮೀನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೆಲಸವಿಲ್ಲ. ಮಾಪಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬರ್ಬೋಟ್ ಎಲುಬಿನ ಮೀನು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಒಳಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬರ್ಬೋಟ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಮೀನು ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಣ್ಣ ಬರ್ಬೋಟ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.