ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಜೂನ್ ಎರಡನೇ ಶನಿವಾರ, ರಷ್ಯಾ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದಕರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ - ಬ್ರೂವರ್ ದಿನ… ಇದನ್ನು ಜನವರಿ 23, 2003 ರಂದು ರಷ್ಯನ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.
ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಬ್ರೂವರ್ ವೃತ್ತಿಯ ಅಧಿಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು.
ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ವೃತ್ತಾಂತಗಳು ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶ್ವ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆರಂಭಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 4-3 ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಿನವು, ಇದು ಈ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವಾದುದು.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇಂದು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮವು ರಷ್ಯಾದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕೇತರ ವಲಯದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ., ಮತ್ತು ಇದು ಕೂಡ:
- ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಾಯಿ ಮಳಿಗೆಗಳು;
- ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 1500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು;
- ಉದ್ಯಮದ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ 60 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉದ್ಯೋಗವು ಸಂಬಂಧಿತ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ 10 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ದಿನ, ಉದ್ಯಮದ ಉದ್ಯಮಗಳು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಆಗಸ್ಟ್ ಮೊದಲ ಶುಕ್ರವಾರ, ಈ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸೋಣ.