ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ | 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 7.5% | 5.9% | 1326 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 2.79 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 3.7% | 2.9% | 2724 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 6.5 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 11.6% | 9.1% | 862 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14.2 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 6.5% | 5.1% | 1542 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 75.8 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.3% | 2.6% | 2999 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 0.71 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ | 114 μg | 900 μg | 12.7% | 10% | 789 ಗ್ರಾಂ |
| ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.114 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.127 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.5% | 6.7% | 1181 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.178 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.9% | 7.8% | 1011 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 15.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 2.4% | 3247 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.095 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.8% | 3.8% | 2105 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 32 μg | 400 μg | 8% | 6.3% | 1250 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 11% | 714 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ | 0.42 μg | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12.2% | 9.6% | 818 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 15% | 526 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 1.91 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12.7% | 10% | 785 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ | 1.91 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 10 μg | 120 μg | 8.3% | 6.5% | 1200 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.33 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.7% | 5.3% | 1504 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 137 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.5% | 4.3% | 1825 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 81 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.1% | 6.4% | 1235 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 1.8% | 4444 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.6% | 2% | 3824 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 27.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 2.2% | 3584 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 46 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.8% | 4.6% | 1739 ಗ್ರಾಂ |
| ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.6% | 8.3% | 947 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 100 μg | 1000 μg | 10% | 7.9% | 1000 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 2.3% | 3438 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 1.02 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.5% | 6.7% | 1176 ಗ್ರಾಂ |
| ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
| ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 9.7 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
| ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್ | |||||
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ | |||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 2.97 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
| 6: 0 ನೈಲಾನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 8: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ | 0.1 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 10: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್ | 0.08 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 12: 0 ಲಾರಿಕ್ | 0.603 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.27 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 1.5 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.23 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 2.06 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 12.3% | 9.7% | |
| 18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 2.06 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 1.42 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 12.7% | 10% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 1.3 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.12 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.12 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 13.3% | 10.5% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 1.3 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 27.7% | 21.8% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- fl oz = 31.4 ಗ್ರಾಂ (39.9 kCal)
ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿ, ನೆಸ್ಲೆ, ಗುಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಸುಪ್ರೀಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 12,7%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 14%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 12,2%, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - 19%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 12,7%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
- C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
- ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಖನಿಜೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ದುರ್ಬಲ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಡಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿ, ನೆಸ್ಲೆ (ನೆಸ್ಲೆ), ಗುಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಸುಪ್ರೀಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಪತ್ತೆಯಾಗದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಬದಲಿ, NESTLE), ಗುಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಸುಪ್ರೀಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
2021-02-18