ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮರವಾಗಿದ್ದು, 1.5-3 (ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳು 4-8 ವರೆಗೆ) ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮುಳ್ಳಿನ ಕೊಂಬೆಗಳಿವೆ. ಕೊಂಬೆಗಳು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಮುಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳು ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಅವು ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಮ್ಯಾಟ್ ಶೀನ್, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುಳ್ಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಐದು ದಳಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇನಿಟ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಏಕ ಅಥವಾ ಜೋಡಿಯಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಐದು-ದಳಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಎಲೆಗಳ ಮೊದಲು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮುಳ್ಳುಗಳು 2-3 ವರ್ಷದಿಂದ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊನೊಸ್ಟಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 10-15 ಮಿಮೀ), ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು-ನೀಲಿ. ತಿರುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮರದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿ-ಹುಳಿ, ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ, ಸಂಕೋಚನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾಡು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಬೆರಿಯ ಸ್ಥಿರತೆ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು 5.5-8.8% ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್‌ಪೆನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಸಾರಜನಕ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಲಿನೋಲಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಅಲೋಸ್ಟೆರಿಕ್. ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಫೀನಾಲ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇರುಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಸಾರ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಭೇದಿ, ಆಹಾರ ವಿಷಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಕರುಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕರುಳಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಮುಳ್ಳಿನ ವೈನ್. ಜನರು ಮುಳ್ಳಿನ ಸಂಕೋಚಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಕೋಚಕ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಳ್ಳಿನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ವಿರೇಚಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಎಲೆಗಳು

ಎಳೆಯ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಭೇದಿ, ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ವಿವಿಧ ನರಶೂಲೆಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಳ್ಳಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಂಕೋಚಕ, ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ವಿರೇಚಕ, ನಿರೀಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅವರು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಎರಡೂ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಂಧಿವಾತ, ಕುದಿಯುವಿಕೆ, ಪಸ್ಟುಲರ್ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹೂವುಗಳು

ಮುಳ್ಳಿನ ಹೂವುಗಳು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಈ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ನಾಳಗಳ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ರಸವು ಕಾಮಾಲೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಳ್ಳಿನ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಲ್ಲದೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.

ಈ drugs ಷಧಿಗಳು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಗಿಯಾರ್ಡಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೊಟೊಜೋವಾ ವಿರುದ್ಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಯಾರ್ಡಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರಸವು ಲೋಷನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಯಿ, ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಮುಳ್ಳಿನ ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಚಹಾ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಚಹಾ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ; ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಚಹಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಎಲೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಹಳೆಯ ಪುರುಲೆಂಟ್ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ, ನರಶೂಲೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸಾರು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ, ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಸ್ಟುಲರ್ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮುಳ್ಳಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 5.5-8.8 ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್). ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸಿ, ಕೂಮರಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳಾದ ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಲಿನೋಲಿಕ್, ಒಲೀಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಲೋಸ್ಟೆರಿಕ್ ಇವೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಿವೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಳ್ಳಿನ ಬೇರುಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 54 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಸಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ (ಭೇದಿ, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್) ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕರುಳಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ medic ಷಧೀಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಸಂಕೋಚಕ, ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮುಳ್ಳಿನ ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ವಿರೇಚಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಜನರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಳ್ಳಿನ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ .ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭೇದಿ, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ವಿಷಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿಷಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಟೆರ್ನ್ ಕರುಳು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನರಶೂಲೆ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ನಮ್ಮ ಮುಳ್ಳಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಎಂಬ ಸಾವಯವ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಳೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಈ ವಸ್ತುವು ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಕ್ಕೆ

ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ;
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಂದರೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಗಳು;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮಗಳು;
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವವರು.

ಪಟ್ಟಿಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಿಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರ

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜನರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಟಿಕೆಮಾಲಿ ಸಾಸ್ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತಿರುಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾಮ್, ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಳ್ಳು ಆಧಾರಿತ ವೈನ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೋ ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ತ್ವರಿತ ಸ್ಲೊ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಲೊ 2 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ;
• 0.5-0.7 ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರು;
• 2.5 ಕೆಜಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು - 3 ಕೆಜಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ದಂತಕವಚ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನಂತರ ಮುಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು

ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೊಳಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ), ಅವರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹೂಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅರೆ-ಅರಳಿದ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ (ಆದರೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ) ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ (5 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ) ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆ, ನೀರು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗದಂತೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತಿದೊಡ್ಡ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಹೂವುಗಳಂತೆ, ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಲಗಬೇಕು ಮತ್ತು + 45… + 50 ° of ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಬೇಕು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ (ಜೂನ್) 1-2 ವರ್ಷದ ಯುವ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎಲೆಗಳಂತೆಯೇ ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಬ್ಬಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಒಣಗಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಲೋ ಜಿನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: