ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು "ಬೆರ್ರಿ ರೋಲ್"
ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 170 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆನೆಗಾಗಿ, 2 ವಿಧದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು s / w ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 tbsp. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5%
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.2%
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 10 ಗ್ರಾಂ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
"ಬೆರ್ರಿ ರೋಲ್" ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ):
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 146.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಳಿಲುಗಳು: 11.4 ಗ್ರಾಂ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 5 ಗ್ರಾಂ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13.1 ಗ್ರಾಂ.
ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ: 5"ಬೆರ್ರಿ ರೋಲ್" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ»
ಉತ್ಪನ್ನ | ಅಳತೆ | ತೂಕ, gr | ಬಿಳಿ, ಗ್ರಾ | ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ರಾಂ | ಕೋನ, gr | ಕ್ಯಾಲ್, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ | 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
ಆಹಾರ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು | 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. | 80 | 5.76 | 1.2 | 56.16 | 264 |
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5% | 100 ಗ್ರಾಂ | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.2% | 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. | 100 | 18 | 0.2 | 1.8 | 81 |
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ | 100 ಗ್ರಾಂ | 100 | 0.8 | 0.5 | 8.3 | 46 |
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ | 10 gr | 10 | 0 | 0 | 9.85 | 39.4 |
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ | 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
ಒಟ್ಟು | 614 | 69.7 | 30.9 | 80.1 | 899.6 | |
1 ಸೇವೆ | 123 | 13.9 | 6.2 | 16 | 179.9 | |
100 ಗ್ರಾಂ | 100 | 11.4 | 5 | 13.1 | 146.6 |