ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಮೂರನೇ ಅತ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಲೋಹವು ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಂಟಾಸಿಡ್ಗಳು). ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಣ್ಣಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅವುಗಳೊಳಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
1950 ರ ದಶಕದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಡೋಸ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, .
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬಳಕೆಯ 1/5 ವರೆಗೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಕುಡಿಯುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 5 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಸಿರು / ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಓಲಾಂಗ್ ಚಹಾ.
ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಎರಡು ಕಪ್ ಚಹಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಹಾದ ನಂತರ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ಅಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅದು .
ಹೀಗಾಗಿ, 4 ಕಪ್ ಚಹಾವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂಗೆ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 100% ಅನ್ನು ನಮಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಹುದು. ಚಹಾದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.