ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ

ಅನೇಕ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲ.

ಪಿಹೆಚ್ ಎನ್ನುವುದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪರಮಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ಅದು 7 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಟಸ್ಥ ವಾತಾವರಣ, ಅದು 0 ರಿಂದ 6,9 ರವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ, 7,1 ರಿಂದ 14 ರವರೆಗೆ - ಕ್ಷಾರೀಯ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು 80% ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣವಾಗಿದೆ. ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ದೇಹವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇಡೀ ದೇಹದ ಆಮ್ಲೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಾಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿವೆ.

ಆಮ್ಲೀಕರಣವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಜೀವಕೋಶದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ವೈರಸ್ಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಮ್ಲಜನಕ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಒಟ್ಟೊ ವಾರ್ಬರ್ಗ್ ಅವರ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವೈರಸ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಂತರ ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಹೆಚ್, ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಣುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸರ್). ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, CO2 ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು?

ವಿಶೇಷ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಲಿಟ್ಮಸ್ ಕಾಗದದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಇದನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಿಹೆಚ್ ಸಮತೋಲನ 6,4-6,5. Acid ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೂತ್ರದ pH ದಿನವಿಡೀ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6,0-6,4 ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 6,4-7,0 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರೀಕ್ಷೆಯು 5,0 ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿದರೆ, ಮೂತ್ರದ pH ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 7,5 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದ ಪಿಎಚ್ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ಲಾಲಾರಸದ pH ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ. ಮಿಶ್ರ ಲಾಲಾರಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು 6,8-7,4 pH. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಂತಕ್ಷಯ, ಒಸಡು ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸರಗಳು ಯಾವುವು?

Medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, "ಆಸಿಡೋಸಿಸ್" ಎಂಬ ಪದವಿದೆ - ಇದು ಹೈಪರ್ಸಿಡಿಟಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ತೊಂದರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಾರದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಗಳ ಕಳಪೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಷಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ medic ಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆ. ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು?

ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು (30 ಕೆಜಿ ದೇಹಕ್ಕೆ 1 ಮಿಲಿ). ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಷಾರೀಯ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಆಮ್ಲೀಯ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರದ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮ್ಮ ಹಿತಾಸಕ್ತಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಿಹೆಚ್ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳು ರಕ್ತದ ಬಫರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾಲೊರಿಜೇಟರ್). ನಿಮಗೆ ಸುಸ್ತು ಅನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ನರಗಳು, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿವೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.