ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮೂಳೆ ದುರ್ಬಲವಾಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವೇ?
ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂಳೆ ನಷ್ಟವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ-ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ; ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೂಳೆ ಸ್ವತಃ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆರೋಗ್ಯದ ಈ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದು ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬೇಕು?
ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸು ಭತ್ಯೆಯು ಯುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 1200 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಪುರುಷರಿಗೆ 70 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 61 ಮಹಿಳೆಯರ ಅಧ್ಯಯನವು ದಿನಕ್ಕೆ 433 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೂಲಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕರ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಡೈರಿಯ ಪಾತ್ರವು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ, 72 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 337 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ದಾದಿಯರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಹಾಲು ಮುರಿತಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ತೋಳು ಮುರಿತಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇವಿಸದವರಷ್ಟೇ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೇಹವು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಪ್ರತಿದಿನ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು 70 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೂಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ತಡೆಗಟ್ಟುವ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 50 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು.
ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ನನ್ನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು?
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಯಾವುದೇ ಮೂಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಮೂತ್ರಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆಯ 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಏಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸಬಹುದು: ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ, ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಕನ್, ಸಲಾಮಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಗಳಂತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ತಿಂಡಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ದಿನಕ್ಕೆ 1500 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.