ಪಥ್ಯವೆಂದು ತೋರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಾವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು?
ಮಾವಿನ
ಮಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ; ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮಾವು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್
ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸೇವನೆಯ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಲೆಮನಾಡ್
ಹೊಳೆಯುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಜಾರ್ ಮಾತ್ರ ಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಯು 34 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬನಾನಾಸ್
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ; ಇದು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬು
ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮರುವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ. ಇದು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವಂತಿದೆ - ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕ್ಯಾನ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ನೀವು ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಗುರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
quinoa
ಕ್ವಿನೋವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ - ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ - 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.