ಪರಿಸರ ಸಂಸ್ಥೆ ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಕ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹವಾಮಾನದ ವಿನಾಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
EURACTIV ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಈ agroportal.ua ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು 2030% ರಷ್ಟು 70 ಮತ್ತು 2050% ರಷ್ಟು 80 ರಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದೆ.
ಸಂಸ್ಥೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ: ಸರಾಸರಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಾರಕ್ಕೆ 1,58 ಕೆಜಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ 6 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 83 ಕೆ.ಜಿ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು 100 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಕೇವಲ 58 ಕೆ.ಜಿ.
ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಜರ್ನಲ್ ದಿ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2050 ಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವು "ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು 10 ಶತಕೋಟಿ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಯೋಗವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದೆ, ಯುರೋಪಿನ 2/3 ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಏಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.