ಪರಿವಿಡಿ
Pinterest ನಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ 20 ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ: ಲಾರೆನ್ಸ್ ಪ್ಲುಮಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ 4 ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
1 / ನಾವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ?
ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರ್ಧ್ರಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಅದು ಬೇಕು! ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಷ್ಟಪಡುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ನಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
2 / ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಯಾವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಫೆಟಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾಗೆ, 3 ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ (ಎಮೆಂಟಲ್, ತಾಜಾ ಚೌಕ ...)
3 / ಪಾನೀಯಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ?
ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಸೋಡಾಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು. ಮಗುವು ತಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೀಟರ್‌ನಷ್ಟು ನಿಜವಾದ ಜಲಸಂಚಯನ ದ್ರವವಾಗಿರುವ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವು ತನ್ನ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅವನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೇಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಡ.
4 / ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪಾನಕ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ನೆಪದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಸ್ಕಿಮೊಗಿಂತ ಎರಡು ಉಂಡೆಗಳ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಕೂಪ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.