ಪರಿವಿಡಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ
ಕಹ್ಲುವಾ - 25 ಮಿಲಿ
ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಮಿಲಿ
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಲುವಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!
* ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕು.
ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತಿಹಾಸ
ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು 1949 ರ ಹಿಂದಿನದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ಪು ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಹ್ಲುವಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಹೆಸರನ್ನು ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಹಿಳಾ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ನವೆಂಬರ್ 21, 1955 ರಂದು ಓಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರಿಬ್ಯೂನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಕೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿಲ್ಲ.
"ರಷ್ಯನ್" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಹ್ಲುವಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
"ದಿ ಬಿಗ್ ಲೆಬೋವ್ಸ್ಕಿ" ಚಿತ್ರದ ಬಿಡುಗಡೆಯ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ "ಎರಡನೇ ಜನ್ಮ" ವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ಜೆಫ್ರಿ "ದಿ ಡ್ಯೂಡ್" ಲೆಬೋವ್ಸ್ಕಿ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಈ ಚಿತ್ರದ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್
ಬಿಳಿ ಕ್ಯೂಬನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿಯ ಕಸ ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ - ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀಲಿ ರಷ್ಯನ್ – ಕಲುವಾ ಲಿಕ್ಕರ್ ಬದಲಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡರ್ಟಿ ರಷ್ಯನ್ - ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
YouTube ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತಿಹಾಸ
ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು 1949 ರ ಹಿಂದಿನದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ಪು ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಹ್ಲುವಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಹೆಸರನ್ನು ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಹಿಳಾ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ನವೆಂಬರ್ 21, 1955 ರಂದು ಓಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರಿಬ್ಯೂನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಕೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿಲ್ಲ.
"ರಷ್ಯನ್" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಹ್ಲುವಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
"ದಿ ಬಿಗ್ ಲೆಬೋವ್ಸ್ಕಿ" ಚಿತ್ರದ ಬಿಡುಗಡೆಯ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ "ಎರಡನೇ ಜನ್ಮ" ವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ಜೆಫ್ರಿ "ದಿ ಡ್ಯೂಡ್" ಲೆಬೋವ್ಸ್ಕಿ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಈ ಚಿತ್ರದ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್
ಬಿಳಿ ಕ್ಯೂಬನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿಯ ಕಸ ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ - ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀಲಿ ರಷ್ಯನ್ – ಕಲುವಾ ಲಿಕ್ಕರ್ ಬದಲಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡರ್ಟಿ ರಷ್ಯನ್ - ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.