ವಿಟಮಿನ್ ಎ: ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮ

ವಿಟಮಿನ್ # 1: ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೂಲಗಳ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡೋಣ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಸೋಲ್ಜರ್

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ರೆಟಿನಾಲ್, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರರ್ಥ ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇಲ್ಲದೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ರೆಟಿನಾಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿತರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ದಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಬಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪಾತ್ರವು ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯುವಕರ ನಿಜವಾದ ಅಮೃತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೆಟಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚಿಕ್ಕಂದಿನಿಂದಲೇ ಅವರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಚಿಕನ್ಪಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಡಾರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಡೋಸ್ ಮಾತ್ರ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ವಿಷವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷ-medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಯಸ್ಕ ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 700-1000 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಮಗು -500-900 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವೂ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಸಹೋದರತ್ವ

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಎಲ್ಲರಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ seasonತುವಿನಲ್ಲಿ - ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇದೆ? ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಅದರ ಉದಾರವಾದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು. ಇದು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಜೀವ ನೀಡುವ ರಸಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್, ಮಾವು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯ. 2 ಪೀಚ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ರಸವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಮೂಥಿಯು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ತಲುಪಲಾಗದ ನಾಯಕರು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವಿವಿಧ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನುಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ರೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಲಿವರ್ ಘನಗಳು, 250 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ಗೆ ಮಾಡಿದರೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು “ಈಟ್ ಅಟ್ ಹೋಮ್” ಕ್ಲಬ್‌ನ ಓದುಗರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.