ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಮಾಟ್ಲಿ (ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಪ್ರೊಸೆರಾ)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಅಗರಿಕೇಸಿ (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್)
- ಕುಲ: ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಪ್ರೊಸೆರಾ (ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಮಾಟ್ಲಿ)
- ಅಂಬ್ರೆಲಾ
- ಛತ್ರಿ ದೊಡ್ಡದು
- ಛತ್ರಿ ಎತ್ತರ
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಪ್ರೊಸೆರಾ
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ಪ್ರೊಸೆರಾ
ಇದೆ:
ಛತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಟೋಪಿ 15 ರಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 40 ರವರೆಗೆ), ಮೊದಲಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದ, ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ-ಪೀನ, ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್, ಛತ್ರಿ-ಆಕಾರದ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್, ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ-ಬೂದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು, ದೊಡ್ಡ ಮಂದಗತಿಯ ಕಂದು ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಪಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತಿರುಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಫ್ರೈಬಲ್ ಆಗಿದೆ (ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಹತ್ತಿ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ), ಬಿಳಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು:
ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಮಾಟ್ಲಿಯು ಕೊಲಾರಿಯಮ್‌ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಜಂಕ್ಷನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ರಿಂಗ್), ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಕೆನೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಗೆರೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಬೀಜಕ ಪುಡಿ:
ಬಿಳಿ.
ಕಾಲು:
ವಿವಿಧವರ್ಣದ ಛತ್ರಿ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 30 ಸೆಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 3 ಸೆಂ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಕಂದು, ಕಂದು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಬಿಳಿ ಉಂಗುರವಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಚಿತ - ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲಿಸಬಹುದು.
ಹರಡುವಿಕೆ:
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಛತ್ರಿ ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ರಸ್ತೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹೊಲಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ "ಮಾಟಗಾತಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು" ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದೇ ಜಾತಿಗಳು:
ಕೆಂಪಾಗುವ ಛತ್ರಿ (ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಪಿಯೋಟಾ ರಾಕೋಡ್ಸ್) ಮಾಟ್ಲಿ ಛತ್ರಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರ, ನಯವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.
ಖಾದ್ಯ:
ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. (ನಾನು ವಿಶೇಷಣದೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತೇನೆ.) ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ವಿಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾಟ್ಲಿ ಛತ್ರಿಯ ಕಾಲುಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಯ ವಿಷಯ ...
