ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಪರಿವಿಡಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾಯಲ್ ಮೀನು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತರ ಗಮನದ ನಿರಂತರ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೀನು, ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 1,5 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 35 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಚ್ಚಾ ಸಾಲ್ಮನ್

  • ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
  • ವಿಟಮಿನ್ಸ್
  • ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
  • ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ 153 kcal.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊಬ್ಬು 8,1 ಗ್ರಾಂ.
  • ನೀರು 70,6 ಗ್ರಾಂ
  • ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು 1,5 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 70 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬೂದಿ 1,3 ಗ್ರಾಂ
  •  ಪಿಪಿ 6 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • 0,04 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಒಂದು 40 ಎಂಸಿಜಿ
  • ಬಿ 1 0,23 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಬಿ 2 0,25 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಸಿ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಇ 1,8 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಪಿಪಿ 9,4 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 15 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ 25 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಸೋಡಿಯಂ 45 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 420 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ರಂಜಕ 210 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ 165 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಸಲ್ಫರ್ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕಬ್ಬಿಣ 0,8 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಸತು 0,7 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ರೋಮಿಯಂ 55 ಎಂಸಿಜಿ
  • ಫ್ಲೋರಿನ್ 430 μg.
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ 4 μg.
  • ನಿಕಲ್ 6 μg.

ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆ

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಹೋರಾಟಗಾರರು ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಇದೆಯಾದರೂ, ಈ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದು ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಂಯುಕ್ತ ಫೀಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಸಲು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಇದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

  • ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ - ಮೆಲಟೋನಿನ್, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು.
  • ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಈ ಮೀನುಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  • ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ "ಒಮೆಗಾ -3" ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಇತರ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಲೆಪ್ಟಿನ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಅವರ ಮೇಲಿದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ದರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅವರಿಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಭರಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕುಸಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾನವ ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ಅವರು ಈ ಮೀನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕಡೆಯಿಂದ ನೋಡಿದರು.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಅಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾನಿ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಹಾನಿ ಅಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ಅನೇಕರಿದ್ದಾರೆ.

  • ಅನೇಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಪಾದರಸ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಮೀನುಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯು ಹೆಚ್ಚು, ಹಳೆಯ ಮೀನು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾದರಸ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.
  • ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಂದ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನೀವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗಳು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ. ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಪ್ರೋಟಮೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ತೀವ್ರವಾದ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಾಲಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಮೀನಿನ ಒಳಭಾಗವು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೀನಿನ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಲು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮುಖವಾಡಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮೀನಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವು ಇತರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ:

  • ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ಮೀನು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೃತಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ಮೀನಿನ ವಯಸ್ಸು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಅವಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾದರಸದಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಳು;
  • ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

ಈ ಉದಾತ್ತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಾಳು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈರ್ ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ತಿಳಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್

ನಿಮಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (1 ಕೆಜಿ ಮೀನಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ - 40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು). ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ -1 ಕೆಜಿ;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ -400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ರೀಮ್ 10% - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ: ತಯಾರಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬವು 10 ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಉತ್ತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಿಳಿ ಮೀನು, ನೆಲ್ಮಾ, ವೈಟ್ ಫಿಶ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೋಹೋ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು:

  • ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೀನುಗಳಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
  • ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಟೈಪ್ XNUMX ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಇದು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಅವರು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  • ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು;
  • ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಂದರೆ ಆಸ್ತಮಾ, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್zheೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ