ಲಂಡನ್ ಮೂಲದ ಆಹಾರ ವಿನ್ಯಾಸ ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಬೊಂಪಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಮೆರಿಂಗುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ.
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್‌ನ ಏರೋಜೆಲೆಕ್ಸ್ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಶ್ವದ ಹಗುರವಾದ ಘನ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖಾದ್ಯ .ತಣವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು. ಸಿಹಿ ರಚಿಸಲು ಏರ್‌ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಈ ಯೋಜನೆಗೆ ಏರ್‌ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಬುಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗೋಳಾಕಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ದ್ರವ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮತ್ತು 96% ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ. ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ “ಆಕಾಶದ ರುಚಿ” ಇದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು.
ಫೋಟೋ: dezeen.com
19 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ-ರಾಕಿ ರಸ್ತೆ, ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ -5 ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.