ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಜೇನುಗೂಡು ಕೇಕ್
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ | 4.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ಮಾರ್ಗರೀನ್ | 250.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಕ್ರೀಮ್ | 2.5 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ಸೋಡಾ | 0.5 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ) |
ವಿನೆಗರ್ | 0.5 (ಟೀಚಮಚ) |
ಚೆರ್ರಿ | 500.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಸಕ್ಕರೆ | 0.5 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, 1.5 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 16 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 15 ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. 15 ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಳಸಿ. ಹರಡಿ, ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲ 5 ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 4, ನಂತರ 3, 2 ಮತ್ತು 1 ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ crumbs ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 234.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 13.9% | 5.9% | 719 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 3.5 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 4.6% | 2% | 2171 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 26.8% | 11.4% | 373 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22.7 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 10.4% | 4.4% | 965 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.3 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.5 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 2.5% | 1.1% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 28.1 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 1.2% | 0.5% | 8089 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.3 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 4.7% | 900 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 1.2% | 3750 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 1.2% | 3600 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 42.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.4% | 3.6% | 1188 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.6% | 0.7% | 6250 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 1.5% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 9.4 μg | 400 μg | 2.4% | 1% | 4255 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.3% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 2.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.6% | 1.1% | 3913 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.2% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20% | 8.5% | 500 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.2% | 3571 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.981 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.9% | 2.1% | 2039 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 106.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.3% | 1.8% | 2352 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 34.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 1.5% | 2865 ಗ್ರಾಂ |
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ | 0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 1.3% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 10.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 1.2% | 3670 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 26.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.1% | 0.9% | 4851 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 16.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 0.7% | 6061 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 40.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5% | 2.1% | 1995 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 21.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.9% | 0.4% | 10648 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್ | 228.7 μg | ~ | |||
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 34.6 μg | ~ | |||
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ | 24.9 μg | ~ | |||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 1.2% | 3600 ಗ್ರಾಂ |
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 ಗ್ರಾಂ |
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 2.6% | 1667 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.1419 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.1% | 3% | 1409 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 48.2 μg | 1000 μg | 4.8% | 2% | 2075 ಗ್ರಾಂ |
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 3.7% | 1148 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಕಲ್, ನಿ | 3.7 μg | ~ | |||
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್ | 1.1 μg | ~ | |||
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ | 16.4 μg | ~ | |||
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1.1% | 3929 ಗ್ರಾಂ |
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು | 2.4 μg | ~ | |||
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 36036 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್ | 2 μg | 50 μg | 4% | 1.7% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.2776 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 1% | 4323 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 12.9 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 2.3 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 234,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಚೆರ್ರಿ ಜೇನುಗೂಡು ಕೇಕ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 11,1%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 20%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೇಕ್ “ಚೆರ್ರಿ ಬಾಚಣಿಗೆ” PER 100 ಗ್ರಾಂ
- 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 743 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 11 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 234,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ “ಚೆರ್ರಿ ಬಾಚಣಿಗೆ” ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು