ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು ... ರಸಕ್ಕಿಂತ. ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇರಿಸಿದ ರಸಗಳು (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆಕರ್ಷಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು (= ಧಾನ್ಯಗಳು) ... ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗಿಂತ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು, ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್, ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ! ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜನರಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು (= ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ).
ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ! ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗ ತಿಳಿದಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ದರದ ಬದಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (= ಚಿಪ್ಪು) ಬಾದಾಮಿ, ಪೆಕನ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಾಗಿವೆ! ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಲಗಳು. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾನ್ಯತೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು, ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಹಸುವಿನ ಹಾಲು (ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕ), ಮೊಸರು (= ಮೊಸರು) ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಸೋಯಾ ಪಾನೀಯಗಳು. (ಸೋಯಾ) ಅಥವಾ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಆರೋಗ್ಯ ಕೆನಡಾ 50 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು "ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ" ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಸಂಶೋಧಕರು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಪಿಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. |