ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಮೂಲಕ, ಇದು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಹಣ್ಣು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ ಸುಮಾರು 20% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು.
ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್. ಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ರೆಟಿನಾದ ಮ್ಯಾಕುಲಾ ಲೂಟಿಯಾದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳಕನ್ನು ಶೋಧಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ನೀಲಿ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳೆಂದರೆ - ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು. ಅವರು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಕ್ಸಿಡೈಸರ್ಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ತಾಮ್ರವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನರಮಂಡಲ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ; ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
1. ಪರ್ಸಿಮನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು!
2. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
4. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಅದರ ಪಾಲಿಮರಿಕ್ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು "ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್" ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
7. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
9. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಫೋಸಿಯ ನೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
10. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 53-60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.
ಇನ್ನೂ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ
ಹೌದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ:
1. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.
2. ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ (ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವವರೆಗೆ) ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯು ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ).
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೋಡಿ, ಆಲಿಸಿ! ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು:
1. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಪರಿಚಯವು 1855 ರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಅಮೆರಿಕದ ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಪೆರ್ರಿ ಜಪಾನ್ ಅನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅದು 200 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿತ್ತು. ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಬರಿಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿರುಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅದು ಅವಳೊಂದಿಗೆ - ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.
2. ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಮಾರು 500 ವಿಧಗಳಿವೆ! ಹೌದು, ಹೌದು, "ಕಿಂಗ್", "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್", "ಬುಲ್ಸ್ ಹಾರ್ಟ್" ಮತ್ತು "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
3. ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರವಾದಿಗಳ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪರ್ಸಿಮನ್ ರುಚಿಯು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಆದ್ದರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರು "ಪರ್ಸಿಮನ್" ಈ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇರಾನ್ ಮತ್ತು ಇರಾಕ್‌ನ ಕೆಲವು ಉಪಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಪರ್ಸಿಮನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಸರಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು! ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್!