ಮಿಂಕ್ ಮೋಲ್ ಕೇಕ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;

ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ;

ಸಕ್ಕರೆ -180 ಗ್ರಾಂ;

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;

ಬಿಸಿನೀರು - 4 ಚಮಚ.

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:

ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;

ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ;

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಐಚ್ al ಿಕ) - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

ಕೆನೆ (33% ರಿಂದ) - 500 ಮಿಲಿ;

ಏಕರೂಪದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;

ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;

ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;

ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ;

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ -180 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಚಮಚ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಿಸಿನೀರು - 4 ಚಮಚ.
• ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:
• ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಐಚ್ al ಿಕ) - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆನೆಗಾಗಿ:
• ಕೆನೆ (33% ರಿಂದ) - 500 ಮಿಲಿ
• ಏಕರೂಪದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.