ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ unch ಟ: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ lunch ಟ ಎಂದಿಗೂ room ಟದ ಕೋಣೆಯಿಂದಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದೇ ಹೊರೆಯಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಯಾವುದು, ಎಎಫ್‌ಜಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಶಕ್ತಿ

ಬಕ್ವೀಟ್ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ತೊಳೆದ ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೌಲ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 50 ° C ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಫಲಪ್ರದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮುತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಫೀಸ್ ಮೆನುವಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಮಾಡಲು, "ಡಚ್" ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ಬಳಸಿ. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು 250 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿಗಾಗಿ, 2 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. 800 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಲೇಸರ್

ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ "ನ್ಯಾಷನಲ್" ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಗೆ, ನಿಮಗೆ 2 ಕಪ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 50 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾಗಿ ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಗೋಧಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ “ನ್ಯಾಷನಲ್” ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ. ಅದೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ಕಾಂಡಗಳ ಸೆಲರಿ, 2-3 ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 150 ಮಿಲಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಬಲ್ಗುರ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ "ನ್ಯಾಷನಲ್" ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಲ್ಗುರ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್. ಸಿದ್ಧ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಚೇರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಸೂರ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ "ಅರಬ್" ಮಸೂರ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾರಿನ ಅಕ್ಷಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. 150 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸೆರುಮ್ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಸೂರವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ, 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರೋಸ್ಮರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ-ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೊಗಸಾದ ಕಡಲೆ

ಸರಳ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಲೆ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 4-5 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಈ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದಷ್ಟೂ ಅದರ ರುಚಿಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚೇರಿ ಊಟವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.