ಕತ್ರನ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರಣೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಕತ್ರನ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರ ನಾಯಿ (ಸ್ಗುವಾಲಸ್ ಅಕಾಂಥಿಯಾಸ್) ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು "ಕತ್ರನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಶಾರ್ಕ್ "ಕಟ್ರಾನೋವಿ" ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು "ಕಟ್ರಾನೋವಿ" ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಕ್ಗಳ ಕುಲದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಗರಗಳ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಸಸ್ಥಳದ ಆಳವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸಾವಿರ ಮೀಟರ್. ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸುಮಾರು 2 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಶಾರ್ಕ್ ಟಾರ್: ವಿವರಣೆ

ಕತ್ರನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಶಾರ್ಕ್ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಶಾರ್ಕ್, ಅದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಬಿಂದುವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಕತ್ರನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಕ್.
• ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಟ್ ಶಾರ್ಕ್.
• ಮೊಂಡಾದ-ಮೂಗಿನ ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಕ್.
• ಮರಳು ಕಟ್ರಾನ್.
• ದಕ್ಷಿಣ ಕಟ್ರಾನ್.
• ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಎರಡರ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಅಮೋನಿಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಗೋಚರತೆ

ಇತರ ಶಾರ್ಕ್ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಹೆಚ್ಚು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತ ದೇಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಮೀನುಗಳ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ರೂಪವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಶಾರ್ಕ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ದೇಹದ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 1,8 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಶಾರ್ಕ್ನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವು ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ತಿರುಳು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪರಭಕ್ಷಕವನ್ನು ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಹಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಶಾರ್ಕ್ ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಶಾರ್ಕ್ನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಕಾಯ್ಡ್ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಪರಭಕ್ಷಕನ ಹಿಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಈ ಭಾಗಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಶಾರ್ಕ್ ಮೂತಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಂದುವಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಇರುವ ಅಂತರವು ಬಾಯಿಯ ಅಗಲಕ್ಕಿಂತ 1,3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಕಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲ ಗಿಲ್ ಸ್ಲಿಟ್‌ನಿಂದ ಒಂದೇ ದೂರದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೂತಿಯ ತುದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಒಂದೇ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ದವಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶಾರ್ಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಸಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಅವುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಗಾತ್ರವು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯು ಬಹುತೇಕ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಡಾರ್ಸಲ್ ಫಿನ್ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ನ ತಲೆಯ uXNUMXbuXNUMXb ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸರಿಸುಮಾರು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ, ಹಾಲೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಶಾರ್ಕ್ ಗುದ ರೆಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಶ್ರೋಣಿಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ತಳದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಎರಡನೇ ಡಾರ್ಸಲ್ ಫಿನ್ನ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜೀವನಶೈಲಿ, ನಡವಳಿಕೆ

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಾರ್ಶ್ವ ರೇಖೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ವಿಶಾಲವಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಕಂಪನಗಳನ್ನು ಅವಳು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶಾರ್ಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನಿನ ಗಂಟಲಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ವಿಶೇಷ ಹೊಂಡಗಳಿಂದ ಈ ಅಂಗವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ತನ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾಯುಬಲವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ನೀರೊಳಗಿನ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಜಾತಿಯ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕತ್ರನ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾನೆ

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಕನಿಷ್ಠ 25 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಲೈಂಗಿಕ ದ್ವಿರೂಪತೆ

ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪುರುಷರಿಂದ ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಜಾತಿಯಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ದ್ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಗಂಡು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಣ್ಣುಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಂತರ ಪುರುಷರ ಗಾತ್ರವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಲಿಂಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಗುದ ರೆಕ್ಕೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಪರಭಕ್ಷಕನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಜಪಾನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳ ಒಳಗೆ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಐಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ದೀರ್ಘ ವಲಸೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ! ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ನಾಯಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು +15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಈ ಜಾತಿಯ ಶಾರ್ಕ್ ಕಪ್ಪು, ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪರಭಕ್ಷಕಗಳು ಕರಾವಳಿಯ ಹತ್ತಿರ ಇರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಬೇಟೆಯಾಡುವಾಗ ಅವರು ತೆರೆದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಜಬಹುದು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅವರು ನೀರಿನ ಕೆಳಗಿನ ಪದರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಗಣನೀಯ ಆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತಾರೆ.

ಡಯಟ್

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನು ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಅದರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾರ್ಕ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಳಭಾಗದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ವಿವಿಧ ಹುಳುಗಳು.

ಶಾರ್ಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನುಂಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಅವರು ಮೇವು ಮೀನುಗಳ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಹಲವಾರು ಸ್ಪೈನಿ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕರು ಬಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಶೀತ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಯಸ್ಕರು, 200 ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಲವಾರು ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರವಿದೆ, ಕುದುರೆ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಹೊರಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಕಟ್ರಾನ್‌ಗಳು ಇಡೀ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಬಹುದು.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂತತಿ

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್, ಅನೇಕ ಎಲುಬಿನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ವಿವಿಪಾರಸ್ ಮೀನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲೀಕರಣವು ಮೀನಿನೊಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಗದ ಆಟಗಳ ನಂತರ, ಸುಮಾರು 40 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಣ್ಣು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ 3 ರಿಂದ 15 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಾಸವು 40 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು 18 ರಿಂದ 22 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ ಜನನದ ಮೊದಲು, ಶಾರ್ಕ್ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು 6 ರಿಂದ 29 ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ 25 ಸೆಂ.ಮೀ. ಯಂಗ್ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ಸ್ಪೈನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಣ್ಣುಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಟ್ಟಿದ ತಕ್ಷಣ, ಈ ಪೊರೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮುಂದಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಹೆಣ್ಣಿನ ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಜುವೆನೈಲ್ ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ; ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಶಾರ್ಕ್ ಫ್ರೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಎಳೆಯ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿ ಕಟ್ರಾನ್ಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನುಂಗುತ್ತಾರೆ.

ಹುಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಶಾರ್ಕ್ ಫ್ರೈ ಸ್ವತಂತ್ರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹನ್ನೊಂದು ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನದ ನಂತರ, ಕಟ್ರಾನ್‌ನ ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದಾಗ ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಸುಮಾರು 1 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾರ್ಕ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶತ್ರುಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ, ಸಹಜ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕ ಕುತಂತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸತ್ಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕತ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಪಟ. ವಿಶ್ವದ ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಭೀತ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಲೆಗಾರ ತಿಮಿಂಗಿಲ. ಈ ಶಾರ್ಕ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ, ಹಾಗೆಯೇ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನು, ಶಾರ್ಕ್ನ ಬಾಯಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಜಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಈ ಪರಭಕ್ಷಕನ ಹಸಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಜಾತಿಯ ಸ್ಥಿತಿ

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ನೀರೊಳಗಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು, ಶಾರ್ಕ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಶಾರ್ಕ್ನ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ನ ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಕಟ್ರಾನ್‌ಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು "ಎ" ಮತ್ತು "ಡಿ" ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ಗಿಂತ ಶಾರ್ಕ್ ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಅಲ್ಕೈಲ್ಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಸಮನ್ವಯತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ ಅನ್ನು ಶಾರ್ಕ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ನ ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಅಂಗಾಂಶವು ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಕೀಲುಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕತ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್, ಅಥವಾ ಅದರ ಮಾಂಸವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಮುದ್ರ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾಂಸವು ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು, ಹಾಗೆಯೇ ತೀವ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಶಾರ್ಕ್ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪರಭಕ್ಷಕ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವರ ಉಲ್ಲೇಖದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಘಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೊಡ್ಡ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಚೂಪಾದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಬೇಟೆಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕತ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ದಾಳಿ ಮಾಡದ ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಶಾರ್ಕ್ನ ಚರ್ಮವು ಚೂಪಾದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಶಾಗ್ರೀನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ರಾನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅಮೋನಿಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಇತ್ಯಾದಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಶಾರ್ಕ್ ಫಿನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಶಾರ್ಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.