ಪರಿವಿಡಿ
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಶತ್ರು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಶತ್ರುವಲ್ಲ! ಇದು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿವಾದವಾದ ಶಕ್ತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಫೋಲಿಫೆನಾಲ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಇದು ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ವಯಸ್ಸು? ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳಿಂದ ಕೋಕೋ ಧಾನ್ಯಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ, ತುಂಬಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅವನ ಮಗುವಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಧಾನ್ಯಗಳು 2 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಹಾಲು ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು. ಸುಮಾರು 12-15 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಬಹುದು.
ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಬೇಕು? 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್
ಇದು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ (40 ರಿಂದ 80% ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುವ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ). ಕೋಕೋ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸದ್ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ PP, B2, B9... ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಫೈಬರ್, ಆದರೆ ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಎಂಬ 'ಡೋಪಿಂಗ್' ವಸ್ತುವಿನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಶುಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳಿಗೆ ಎರಡು ವರ್ಷ ಆಗುವವರೆಗೂ ಕೊಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: 2 ವರ್ಷದಿಂದ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಳ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹುಷಾರಾಗಿರು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಳಿದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 2 ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷಗಳ ನಡುವೆ, ಮೌಸ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಫಂಡ್ಯೂಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಲುಭಾಗಗಳನ್ನು (ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್) ಅದ್ದಿ. ಇದು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್, ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆಂಡಿಯಂಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು, ಹಾಲು: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುವು?
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಇದು ಕೋಕೋ, ಕನಿಷ್ಠ 35%, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
ಹಾಲಿನ ಚಾಕೋಲೆಟ್: ಇದು 25% ಕೋಕೋ (ಕನಿಷ್ಠ), ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಇದು ಕೋಕೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.