ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ… ಬಹುಶಃ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿಸಬಾರದು. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಹಿ ರುಚಿಯು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತಿನಂತಹ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೋವಿಯತ್ GOST ಗಳು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ (GOST 1-2) ಸೇರಿದಂತೆ ವರ್ಗ 23670 ಮತ್ತು 79 ಆಫಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದವು. ಈಗ ತಯಾರಕರು GOST ಗಳು ಮತ್ತು TU ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿರಬಹುದು, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

/ /