ಸುಂದರವಾದ, ಅಸಭ್ಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೈ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸಬಹುದು? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ!
1. ಮೊಟ್ಟೆ. ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು - ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ… ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 1: 1 ಅನುಪಾತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
3. ಪ್ರೋಟೀನ್… ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
4. ಸಿಹಿ ನೀರು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ನೀರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೇಲೆ, ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ನೀರನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ತೈಲ. ಒರಟಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಳಪು ಹೊಳಪನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
6. ಬಲವಾದ ಚಹಾ... ಬ್ರೂ ಕಪ್ಪು, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಚಹಾ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೆಸರುಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.