ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಹುಡ್ ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ವಾಸನೆಯು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆ, ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ... ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ವಾಸನೆಯು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿರಬಾರದು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ:
- ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
- ಮೀನುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನಿನ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
- ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಒಣ ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕಾದಾಗ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ - ಅಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ಇದು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
- ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದರೆ, ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 2-5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 6 ಚಮಚ ದರದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.