ಗೊಜಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಅಕೈ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು: ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಬದಲಿ

ವಿಲಕ್ಷಣ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಏನು?

"ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ಸ್" - ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ - ಗೋಜಿ ಮತ್ತು ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಕಾಫಿ, ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ.

ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಈ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಮಂಕಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಗೋಜಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾತರು ತಮ್ಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬದಲಿ: ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ

ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಂತಹ ಸೋಲಾನೇಸಿಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ದೃಢತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಣ್ಣೆಯು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

acai

ಅಮೆಜಾನ್ ತಾಳೆ ಮರದಿಂದ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ದುಬಾರಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಅಕೈನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಕೈನಲ್ಲಿನ ವಿಷಯಗಳು ಸಹ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬದಲಿ: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ

ಅಕೈಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಈ ಆತ್ಮೀಯ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್‌ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಮಲ್ಬೆರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ 1500-1700 ವರ್ಷಗಳ BC ಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಂಶವು ಮೀನು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಡೈರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಕಬ್ಬಿಣವು ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಬದಲಿ: ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಗಸೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.