ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೇರಳೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು, ಹಳದಿ, ಹಸಿರು. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ವೈನ್, ವಿನೆಗರ್, ಜಾಮ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಕೆ ಮತ್ತು ಬಿ 2 ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶುಷ್ಕತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಡಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ದಣಿದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.
2022-11-11