ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಆಹಾರಗಳು

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರ ಕೆಟ್ಟದು, ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹಾನಿಕಾರಕ 5 ಆಹಾರಗಳು

1. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಓದುಗರು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು: "ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು, ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ?" ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಉಬ್ಬಿದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಗಲಾಟೆ ಅರ್ಧ ದಿನ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು "ಎಚ್ಚರಗೊಂಡಿದೆ". ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

2. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತದನಂತರ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ- ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

3. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಉಪಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು-ಸುಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಬೆಳಗಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ! ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ, ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

4. ಶೀತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು, ಕ್ವಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ inತುವಿನಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಇದು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು! ತಣ್ಣನೆಯ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಕಾಫಿ. ಹೌದು, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಆರಂಭಿಸಬೇಡಿ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಎರಡನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಸುಗಂಧಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯದೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವು ಅಕ್ಷಯವಾಗಿದೆ: ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕೆಫೀನ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಜಠರದುರಿತ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು 5 ಆಹಾರಗಳು

1. ಓಟ್ಮೀಲ್. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದ ರಾಣಿ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಇ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲ್ಲು, ಮೂಳೆಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು (A, PP, B1, B2, C, E), ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ರಂಜಕ) ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮರುದಿನ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ: ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವಾರಕ್ಕೆ 10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

4. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ. ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಈ ಉಪಹಾರವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಹಸಿರು ಚಹಾ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೊಂಬು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (B1, B2, B3, E) ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ) ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಮೊದಲು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ!