ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗದ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಸಂಖ್ಯೆ | ನಾರ್ಮಾ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100% ರೂ .ಿ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ | 37 kcal | 1684 kcal | 2.2% | 5.9% | 4551 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 2.66 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 3.5% | 9.5% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.29 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.5% | 1.4% | 19310 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5.11 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 2.3% | 6.2% | 4286 ಗ್ರಾಂ |
ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ | 2.7 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 13.5% | 36.5% | 741 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 88.34 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.9% | 10.5% | 2573 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.91 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.225 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15% | 40.5% | 667 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11.1% | 30% | 900 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 47.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.5% | 25.7% | 1048 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 1.35 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 27% | 73% | 370 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5% | 13.5% | 2000 |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ಗಳು | 48 μg | 400 mcg | 12% | 32.4% | 833 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.7% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 2, ಎರ್ಗೋಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ | 0.1 μg | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.3% | 150000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಸಂ | 7.032 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 35.2% | 95.1% | 284 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟೈನ್ | 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 359 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14.4% | 38.9% | 696 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% | 10.8% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.5% | 43333 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 26.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 7.3% | 3759 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 105 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 13.1% | 35.4% | 762 ಗ್ರಾಂ |
ಮಿನರಲ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.4% | 17.3% | 1565 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.075 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.8% | 10.3% | 2667 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 107 μg | 1000 mcg | 10.7% | 28.9% | 935 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 2.2 μg | 55 mcg | 4% | 10.8% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.65 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.4% | 14.6% | 1846 |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 0.22 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ | |||
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್) | 0.22 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.11 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲೈನ್ | 0.23 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.07 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.09 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯೂಸೈನ್ | 0.13 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೈನ್ | 0.13 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.03 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೊನೈನ್ | 0.11 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.04 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.15 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.19 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.19 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.11 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.38 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.06 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರಿನ್ | 0.09 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.14 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.02 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಟೆರಾಲ್ (ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್) | |||||
ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ನಾಸಾಡೆನಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 ಗ್ರಾಂ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.124 ಗ್ರಾಂ | 11.2-20.6 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ | 1.1% | 3% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.082 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.041 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.041 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ರಿಂದ 3.7 ಗ್ರಾಂ | 4.6% | 12.4% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.082 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ರಿಂದ 16.8 ಗ್ರಾಂ | 1.7% | 4.6% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ದೊಡ್ಡ = 5 ಗ್ರಾಂ (1.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- ಮಧ್ಯಮ = 3 ಗ್ರಾಂ (1.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ = 65 ಗ್ರಾಂ (24.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ = 64 ಗ್ರಾಂ (23.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಎನೋಕಿ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಚಳಿಗಾಲ, ಎನೋಕಿಟೇಕ್), ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 - 15%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 11.1%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 ಮತ್ತು 27%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 12%, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 35,2%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 14,4%, ರಂಜಕ - 13,1 , XNUMX%
- ವಿಟಮಿನ್ B1 ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆದ ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ B2 ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂವೇದನೆ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ B5 ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಹಲವಾರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯು ಅವಧಿಪೂರ್ವತೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ , ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಅಡಚಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ and ೇದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
- ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆಮ್ಲ-ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರೆಕ್ಟರಿ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ 37 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಹಾಯಕ ಎನೋಕಿಗಿಂತ ಖನಿಜಗಳು (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಚಳಿಗಾಲ, ಎನೋಕಿಟೇಕ್), ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಎನೋಕಿ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಚಳಿಗಾಲ, ಎನೋಕಿಟೇಕ್), ಅಣಬೆಗಳು