ಸೂಪ್
ನಿರುಪದ್ರವ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗಲೂ, ಅದನ್ನು ಯಾವ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬಾಣಸಿಗರು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೀನು ಸಾರು ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ (ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳು
ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೀರಾ? ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಂಬಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತರಲು ಇದರಿಂದ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾಡಿ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಐಕಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಪವಾಗಿದೆ, ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಹಂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಮಾಣಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಲೋಬಿಯಾನಿ - ಖಚಪುರಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಹಂದಿಯ ಮೇಲೆ ಮುಗ್ಗರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸ್
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಜಾಗೃತವಾಗಿರು. ಬಾಣಸಿಗರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್) ಹಾನಿಕಾರಕ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ.
ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾಣಸಿಗರು ಅದಕ್ಕೆ ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು!
ಗಾರ್ನಿಷ್ಗಳು
ಆಗಾಗ್ಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ) ಬೇಕನ್, ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ.
ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಲಾಫ್ ತುಂಬಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟವಂತರಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನೈತಿಕ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ... ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಿರೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿ. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ಎಕಟೆರಿನಾ ರೊಮಾನೋವಾ