ಡಾರ್ಕ್ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಒಸ್ಟೊಯಾ)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: Physalacriaceae (Physalacriae)
- ಕುಲ: ಅರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ (ಅಗಾರಿಕ್)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಆಸ್ಟೊಯೇ (ಡಾರ್ಕ್ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್)
ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಡಾರ್ಕ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಒಸ್ಟೊಯೆ) ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಣಬೆಗಳ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸದ. ಇದು ಮಿಶ್ರ ವಿಧದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಂಪ್ ಮತ್ತು ಬಿದ್ದ ಕಾಂಡಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಅಗಾರಿಕ್ನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿ ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದು ಪೀನದೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ಬಿಳಿ ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್ ಬೆಡ್ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಲುಗಳು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು. ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಒಂದು ಓಚರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ.
ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಕುಲದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಪೊರೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸತ್ತ ಮರದ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಕೊಳೆತ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳ ಬಳಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ದುಂಡಗಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಿಳಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗಾರಿಕ್ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.