ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ

ಮಗುವಿಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಮಾರಾಟಗಾರರ ಸ್ಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತುವ ಏಡಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವನಿಗೆ ತೋರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿ... ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಮಗು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ

ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಲುಪಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಾವು ಸುರಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ: ಯಾವುದೇ ಎಳೆಯುವ ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಶ್ಯಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸುವುದು. ಓವನ್, ಹಾಟ್‌ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಿ: ನೀವು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಧಿವೇಶನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ "ಹಿಟ್ಟು" ಆಗಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಕೆಲವು ವಿಪರೀತಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು.

ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕೈ ತೊಳೆಯುವ ಅಧಿವೇಶನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿಯರ ಉದ್ದನೆಯ ಕೂದಲನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬಿಗಿಯಾದ ಅಪ್ರಾನ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲಿಸಿ

ಈಗ ಸಮಯ, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಶಿಕ್ಷಣದ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಫ್ರೈಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ನಾವು ಸೂಪ್, ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು, ಜೂಲಿಯೆನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಆಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಅಧಿಕಾರ ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಯು ಸ್ವಾಯತ್ತತೆ ಮತ್ತು ತಂಡದ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಭಿರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

3 ವರ್ಷದಿಂದ: ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಮಗುವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ

3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು "ಅಮ್ಮ ಅಥವಾ ತಂದೆಯಂತೆ ಮಾಡಲು" ಒಂದು ಅವಕಾಶ ಎಂದು ಚಿಕ್ಕವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಏನೂ ಇಲ್ಲದ ಗಾಳಿ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲನದ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ "ಸಂತೋಷ" ಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಅವರು ಅವನ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅವನ ತಾಳ್ಮೆಯು ನಿಮ್ಮಂತೆ ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

5 ವರ್ಷದಿಂದ: ಅಡುಗೆ ಗಣಿತಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೋಜು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ! 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ತೂಕ, 1/2 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, ಇದು ನಿಜವಾದ ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸಿ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಅವನ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುತ್ತಾನೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಬರಹಗಳನ್ನು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಅವಕಾಶ, ಆದರೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು.