ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್11.7%5.9%855 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು10.33 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ13.6%6.9%736 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು14.92 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ26.6%13.5%375 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು5.38 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ2.5%1.3%4071 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.1 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ0.5%0.3%20000 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು66.86 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ2.9%1.5%3400 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ2.41 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ82 μg900 μg9.1%4.6%1098 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್0.026 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5%0.3%19231 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.044 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.9%1.5%3409 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.243 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ13.5%6.9%741 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್5.1 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ1%0.5%9804 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.233 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ4.7%2.4%2146 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.045 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.3%1.2%4444 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್11 μg400 μg2.8%1.4%3636 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.35 μg3 μg11.7%5.9%857 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7%0.4%15000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್1 μg10 μg10%5.1%1000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 3, ಕೊಲೆಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್1 μg~
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6%0.3%16667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್0.9 μg120 μg0.8%0.4%13333 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.204 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ1%0.5%9804 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ142 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ5.7%2.9%1761 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.311 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ31.1%15.8%322 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ19 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ4.8%2.4%2105 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ493 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ37.9%19.2%264 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್103.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ10.3%5.2%968 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ229 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ28.6%14.5%349 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.35 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ1.9%1%5143 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2%1%5000 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು19 μg1000 μg1.9%1%5263 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ6.6 μg55 μg12%6.1%833 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್1.26 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ10.5%5.3%952 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)0.19 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್0.07 ಗ್ರಾಂ~
ಮಾಲ್ಟೋಸ್0.05 ಗ್ರಾಂ~
ಸುಕ್ರೋಸ್0.08 ಗ್ರಾಂ~
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.351 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.627 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.311 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.578 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.902 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.772 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.243 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.355 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.123 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.484 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.279 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.628 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.17 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ2.214 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್1.021 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.539 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.452 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.056 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್38 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು11 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು8.034 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
4: 0 ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ0.385 ಗ್ರಾಂ~
6: 0 ನೈಲಾನ್0.199 ಗ್ರಾಂ~
8: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್0.106 ಗ್ರಾಂ~
10: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್0.23 ಗ್ರಾಂ~
12: 0 ಲಾರಿಕ್0.215 ಗ್ರಾಂ~
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್1.231 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್3.952 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್1.712 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು4.735 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.828.2%14.3%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.358 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)4.375 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು1.397 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ12.5%6.3%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್1.213 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.184 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.184 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ20.4%10.4%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು1.213 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ25.8%13.1%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • ಕಪ್ = 243 ಗ್ರಾಂ (478.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ = 30 ಗ್ರಾಂ (59.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - 13,5%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 11,7%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 31,1%, ರಂಜಕ - 28,6%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 12%
  • ವಿಟಮಿನ್ B2 ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ರೂಪಾಂತರದ ಬಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ನರಮಂಡಲದ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಡಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್, ಶ್ರೋಣಿಯ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ