ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್, ಉಯೋಕ್ ಅನೇಕ ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಮೀನು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರಿನ ಮೂಲವು ಫಿನ್ನೊ-ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಉಪಭಾಷೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಪದದ ಅನುವಾದವು ಸಣ್ಣ ಮೀನು, ನಳಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲೈಂಗಿಕ ದ್ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ; ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರು ದೇಹದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೂದಲುಳ್ಳ ಅನುಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಧ್ರುವೀಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೃಹತ್ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಉಪಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ. ಅವುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಮೀನುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರದ ಪೆಲಾರ್ಜಿಕ್ ಮೀನುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೀರವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಝೂಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹಿಂಡುಗಳು ಶೀತ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳ ವಿಸ್ತಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ವಿಧಾನಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ವಲಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್‌ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ನಿವ್ವಳ ಗೇರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಾವಳಿಯ ಬಳಿ ಹವ್ಯಾಸಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರವೇಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್‌ನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅಂತಹ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಹವ್ಯಾಸಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರಿಗೆ ಹುಕ್ ಗೇರ್ಗಾಗಿ ಬೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಸ್ಥಳಗಳು
ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್‌ನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಸಮುದ್ರಗಳು. ಪೆಸಿಫಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳ ಶಾಲೆಗಳು ಏಷ್ಯಾದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಹಡ್ಸನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಯುರೇಷಿಯಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ತೀರದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವಾಗಿ, ಈ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲೆಡೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪೈಕ್, ವಾಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಕ್‌ಹೆಡ್‌ನಂತಹ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಪೆಲಾರ್ಜಿಕ್ ವಲಯದಲ್ಲಿ, ಝೂಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಶೇಖರಣೆಯ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಮೀನುಗಳ ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆ
ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 40-60 ಸಾವಿರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು 2-30 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಗಳು 150 ಮೀ ವರೆಗಿನ ನೀರಿನ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಮರಳು ದಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ದಡಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜಿಗುಟಾದ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ನಂತೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿದೆ, ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಅವಧಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೀನುಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೀರಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಕಡಲತೀರಗಳು ಸತ್ತ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.