ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1.8% | 5.8% | 5432 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.64 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 0.8% | 2.6% | 11875 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.57 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 1% | 3.2% | 9825 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5.41 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 2.5% | 8.1% | 4048 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1.5 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 7.5% | 24.2% | 1333 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 91.6 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 4% | 12.9% | 2481 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.28 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.3% | 15000 ಗ್ರಾಂ |
ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ | 16 μg | ~ | |||
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.064 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.3% | 4.2% | 7813 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.037 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 8.1% | 4054 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.018 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 3.2% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 8.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.6% | 5.2% | 6098 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.36 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.2% | 23.2% | 1389 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.101 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.1% | 16.5% | 1980 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 12 μg | 400 μg | 3% | 9.7% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 2.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 7.4% | 4286 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.13 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.9% | 2.9% | 11538 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 2.6% | 13333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.95 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.8% | 15.5% | 2105 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 108 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.3% | 13.9% | 2315 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 7.4% | 4348 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 9.7% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.3% | 4.2% | 7647 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 6.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.6% | 1.9% | 15625 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5% | 4.8% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.31 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 5.5% | 5806 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.125 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.3% | 20.3% | 1600 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 11.9% | 2703 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.6% | 18333 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.19 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.6% | 5.2% | 6316 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 2.76 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.033 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.026 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.034 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.022 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.007 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.018 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.009 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.064 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.022 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.105 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.021 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.02 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.005 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.117 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
12: 0 ಲಾರಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.101 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.042 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.3% | 1% | |
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.039 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.239 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 2.1% | 6.8% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.09 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.149 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.149 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 16.6% | 53.5% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.09 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 1.9% | 6.1% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್, ಘನಗಳು = 101 ಗ್ರಾಂ (31.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ)