ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್0.7%5.8%14033 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು1.29 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ1.7%14.2%5891 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.76 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ1.4%11.7%7368 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು0.2 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ0.1%0.8%109500 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.6 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ3%25%3333 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು95.17 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ4.2%35%2388 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ1.98 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ82 μg900 μg9.1%75.8%1098 ಗ್ರಾಂ
ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್62 μg~
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್0.919 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ18.4%153.3%544 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್68 μg~
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್10 μg~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.032 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.1%17.5%4688 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.084 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ4.7%39.2%2143 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.11 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.2%18.3%4545 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.154 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ7.7%64.2%1299 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್2 μg400 μg0.5%4.2%20000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್4.5 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ5%41.7%2000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1%0.8%150000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್0.2 μg120 μg0.2%1.7%60000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.178 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9%7.5%11236 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ128 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ5.1%42.5%1953 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.12 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%10%8333 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ12 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ3%25%3333 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ633 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ48.7%405.8%205 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್12.9 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%10.8%7752 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ23 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ2.9%24.2%3478 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ1.16 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ6.4%53.3%1552 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.107 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ5.4%45%1869 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು75 μg1000 μg7.5%62.5%1333 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ0.5 μg55 μg0.9%7.5%11000 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.16 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%10.8%7500 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)0.13 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.062 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.055 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.026 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.042 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.068 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.057 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.016 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.048 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.017 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.04 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.053 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.185 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.048 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.171 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.056 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.052 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.027 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.025 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.106 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.002 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್0.09 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್0.014 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.061 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.80.4%3.3%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.002 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.058 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.401 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ3.6%30%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.398 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.003 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.003 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ0.3%2.5%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.398 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ8.5%70.8%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • tsp = 4.7 ಗ್ರಾಂ (0.6 kCal)
  • 0,25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ = 1.2 ಗ್ರಾಂ (0.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 18,4%
  • ಬಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 6 ಎಂಸಿಜಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 1 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ