ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 2.9% | 5.9% | 3437 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 2.59 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 3.4% | 6.9% | 2934 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.25 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.8% | 22400 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6.26 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 2.9% | 5.9% | 3498 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 15% | 30.6% | 667 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 87.01 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.8% | 7.8% | 2612 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 0.89 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ | 583 μg | 900 μg | 64.8% | 132.2% | 154 ಗ್ರಾಂ |
| ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ | 2636 μg | ~ | |||
| ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 5.67 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 113.4% | 231.4% | 88 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 5 μg | ~ | |||
| ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ | 493 μg | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.046 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 6.3% | 3261 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.048 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 5.5% | 3750 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 18.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.7% | 7.6% | 2688 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.143 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.9% | 5.9% | 3497 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.079 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% | 8.2% | 2532 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 24 μg | 400 μg | 6% | 12.2% | 1667 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.6% | 11.4% | 1800 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.29 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.9% | 3.9% | 5172 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 18.2 μg | 120 μg | 15.2% | 31% | 659 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.577 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.9% | 5.9% | 3466 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 291 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11.6% | 23.7% | 859 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 27 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 5.5% | 3704 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% | 8.2% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 214 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 16.5% | 33.7% | 607 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 25.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.6% | 5.3% | 3861 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 42 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.3% | 10.8% | 1905 ಗ್ರಾಂ |
| ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.8% | 11.8% | 1714 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.568 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 28.4% | 58% | 352 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 14.9% | 1370 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1% | 18333 ಗ್ರಾಂ |
| ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 37 μg | 4000 μg | 0.9% | 1.8% | 10811 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.41 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.4% | 6.9% | 2927 ಗ್ರಾಂ |
| ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
| ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 2.41 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
| ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.174 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.135 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.066 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.126 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.172 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲೈಸೀನ್ | 0.154 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.031 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.104 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.026 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.108 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಅಲನೈನ್ | 0.111 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.274 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.094 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.353 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.063 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸೆರೈನ್ | 0.123 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.067 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.051 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
| 14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.044 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.005 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.016 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.015 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.119 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 1.1% | 2.2% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.087 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.032 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.032 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 3.6% | 7.3% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.087 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 1.9% | 3.9% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 163 ಗ್ರಾಂ (79.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 64,8%, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 113,4%, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ - 15,2%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 11,6%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 28,4%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ಬಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 6 ಎಂಸಿಜಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 1 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಸಮಯದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಥ್ರೊಂಬಿನ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇಲ್ಲದ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇಲ್ಲದ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನ