ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1.8% | 6% | 5613 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.73 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 1% | 3.3% | 10411 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.09 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.7% | 62222 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5.94 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 2.7% | 9% | 3687 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1.2 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 6% | 20% | 1667 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 91.3 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 4% | 13.3% | 2490 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.74 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.3% | 90000 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.014 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 1% | 35714 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.7% | 2.3% | 15000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.038 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.1% | 7% | 4737 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 7.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 4.7% | 6944 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 10% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.055 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 9.3% | 3636 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 24.3% | 1379 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 2.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 10.3% | 3214 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.7% | 50000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.7% | 60000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.151 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 2.7% | 13245 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟೈನ್ | 228.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 159 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.4% | 21.3% | 1572 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 6% | 5556 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.5% | 15% | 2222 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 143 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11% | 36.7% | 909 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 7.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.7% | 2.3% | 13699 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.9% | 6.3% | 5333 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.73 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.1% | 13.7% | 2466 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.411 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20.6% | 68.7% | 487 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 14.3% | 2326 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.7% | 55000 ಗ್ರಾಂ |
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 26.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 2.3% | 15209 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.34 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 9.3% | 3529 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 6.53 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ | 0.8 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್) | 0.28 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸುಕ್ರೋಸ್ | 5.25 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ | 0.2 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.021 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.028 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.034 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.029 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.009 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.023 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.023 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.03 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.058 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.015 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.213 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.02 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.029 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.019 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.1% | 0.3% | |
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.025 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 0.2% | 0.7% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.023 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.002 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.2% | 0.7% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.023 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 0.5% | 1.7% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 246 ಗ್ರಾಂ (73.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 20,6%
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಬೀಟ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು