Cáceres ವಿಟೋರಿಯಾದಿಂದ ಅಧಿಕಾರ ವಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಆಫ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ (CEG) ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ.
ಇದನ್ನು ಕಳೆದ ಶುಕ್ರವಾರ ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಾಗಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಅಂತಿಮ ಮತಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಭೆ ನಡೆಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಸ್ಕಾ, ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ, ಕಾರ್ಟೇಜಿನಾ ಮತ್ತು ಲುಗೋಗಳ ಮೇಲೆ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರೆಮಡುರಾ ರಾಜಧಾನಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿತು.
ನಿಜವಾದ ಕೃಷಿ-ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗಾಗಿ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೆಮದುರಾನ್ ನಗರದ ಉಮೇದುವಾರಿಕೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ Cáceres ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲ 8 ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪಂಗಡಗಳಿವೆ:
- ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ PDO ದೇಹೇಸಾ ಡಿ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೆಮದುರಾ.
- ಚೀಸ್ ಲಾ ಟೋರ್ಟಾ ಡೆಲ್ ಕ್ಯಾಸರ್.
- ಐಬೋರ್ಸ್ ಚೀಸ್.
- ಗಟಾ-ಹರ್ಡೆಸ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
- ಜೆರ್ಟೆ ಚೆರ್ರಿ.
- ವಿಲ್ಯುರ್ಕಾಸ್-ಇನೋರೆಸ್ ಜೇನು.
- ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಗ್ವಾಡಿಯಾನಾದಿಂದ ವೈನ್.
ಇದು ಎರಡು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೆಮದುರಾ ಗೋಮಾಂಸ.
- ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೆಮದುರಾ ಕುರಿಮರಿ (ಕಾರ್ಡರ್‌ಎಕ್ಸ್)
Cáceres ಅವರ ಉಮೇದುವಾರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧಿಸಲಾದ ಬಲವಾದ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಬೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಟೂರಿಸಂ ಕೌನ್ಸಿಲ್, ಪ್ರಾಂತೀಯ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಟಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾಸೆರೆಸ್‌ನಿಂದ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರೆಮದುರಾದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜೋಸ್ ಆಂಟೋನಿಯೊ ಮೊನಾಗೊ ನೇತೃತ್ವದ ಬೆಂಬಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಜನರು ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ-ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಬೆಂಬಲವು ಈಗಾಗಲೇ 2015 ರ ಪ್ರದೇಶದ ಸರ್ಕಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಜೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಕೊಡುಗೆಯ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಬದ್ಧತೆಯು ನಿಗದಿತ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಸೆರೆಸ್‌ನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಕರ್ಷಣೆಯು ಅದರ ಪ್ರವಾಸಿ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಆಸಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇರಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವನ್ನು ಯುನೆಸ್ಕೋ ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆಯ ತಾಣವೆಂದು ಘೋಷಿಸಿದೆ, ಇದು ಯಹೂದಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನ ಸದಸ್ಯ ಮತ್ತು ರುಟಾ ಡೆ ಲಾ ಪ್ಲಾಟಾದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಸೆರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡೋಣ!