ಪರಿವಿಡಿ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್: ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ವಿಡಿಯೋ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ, 4 ಟೋಸ್ಟ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಟ್ ಬಳಸಿ. ಬಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ರುಚಿಯಾದ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೂ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಯಾರೂ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಈ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, 2 ಸ್ಲೈಡ್ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲು ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೋಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೇರವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಈಗ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ (ಆದ್ಯತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ), ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಈಗ ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಮುಗಿದಿದೆ.