ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಫೋಟೋ, ವಿವರಣೆ

ಮಾಗಿದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು:

• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಡಿಲೈಟ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು, ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೋನ್-ಆಕಾರದ ಬ್ರಷ್‌ಗೆ ದೃ adವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ "ಕಿಶ್ಮಿಶ್" ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯ ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• "ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತು"-ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, 400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ. ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಮೊರೊಜೊವ್ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• "ಕಪ್ಪು ರಾಜಕುಮಾರ" ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ 1,5-ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದುಂಡಾದ 12-ಗ್ರಾಂ ಬೆರ್ರಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಪ್ಪು, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರಂಭಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಕಟ್ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೃದುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ, ಮಾಗಿದ, ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾದ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆಗಾಗಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು 160 ದಿನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, ಬೆಲಾರಸ್ ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

• "ಕಪ್ಪು ಬೆರಳು" 125 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೆರಳಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ 12-ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಗುಂಪಿನ ತೂಕವು 1 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ - 2 ಕೆಜಿ. ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• "ಶರತ್ಕಾಲದ ಕಪ್ಪು"-ಇದು ಟೇಬಲ್ ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು 10-ಗ್ರಾಂ ವಯೋಲೆಟ್-ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗುಂಪಿನ ತೂಕ 800 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• "ಒಡೆಸ್ಸಾ ಬ್ಲಾಕ್" ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಗೊಂಚಲು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚೆರ್ರಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• "ಮೂಲ" 700 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸಡಿಲವಾದ, ಭಾರವಾದ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ.

ಇತರ ಮಧ್ಯ-ತಡವಾದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ನಿ ಮಸ್ಕಟ್, ಲಿವಾಡಿಸ್ಕಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ತ್ಸೈಮ್ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡಾವ್ಸ್ಕಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಸೇರಿವೆ. ಹಲವು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ