ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗದ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಸಂಖ್ಯೆ | ನಾರ್ಮಾ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100% ರೂ .ಿ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ | 91 kcal | 1684 kcal | 5.4% | 5.9% | 1851 |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 6.03 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 7.9% | 8.7% | 1260 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.29 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.5% | 19310 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9.65 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 4.4% | 4.8% | 2269 ಗ್ರಾಂ |
| ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ | 6.9 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 34.5% | 37.9% | 290 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 75.64 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.3% | 3.6% | 3005 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 1.49 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.14 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.3% | 10.2% | 1071 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.7% | 7.4% | 1500 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 23.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.6% | 5.1% | 2155 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.184 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.7% | 4.1% | 2717 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.055 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 3.1% | 3636 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್‌ಗಳು | 61 μg | 400 mcg | 15.3% | 16.8% | 656 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 2.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 3.3% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.62 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.1% | 4.5% | 2419 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 2.3 μg | 120 mcg | 1.9% | 2.1% | 5217 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಸಂ | 0.62 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 3.4% | 3226 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 308 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12.3% | 13.5% | 812 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 3.8% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.8% | 9.7% | 1143 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 384 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 29.5% | 32.4% | 339 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 60.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6% | 6.6% | 1658 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 108 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 13.5% | 14.8% | 741 ಗ್ರಾಂ |
| ಮಿನರಲ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.6% | 11.6% | 947 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.233 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11.7% | 12.9% | 858 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 192 μg | 1000 mcg | 19.2% | 21.1% | 521 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 1.3 μg | 55 mcg | 2.4% | 2.6% | 4231 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.54 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.5% | 4.9% | 2222 ಗ್ರಾಂ |
| ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
| ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 0.23 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ | |||
| ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.331 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವ್ಯಾಲೈನ್ | 0.348 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.166 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.285 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲ್ಯೂಸೈನ್ | 0.512 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲೈಸೈನ್ | 0.422 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.079 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಥ್ರೊನೈನ್ | 0.222 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.072 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.356 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ | |||||
| ಅಲನೈನ್ | 0.274 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.755 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.244 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.969 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.345 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸೆರಿನ್ | 0.378 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.143 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.056 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ನಾಸಾಡೆನಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.075 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 ಗ್ರಾಂ | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.07 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 ಒಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.125 ಗ್ರಾಂ | 11.2-20.6 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ | 1.1% | 1.2% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.068 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.057 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.057 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ರಿಂದ 3.7 ಗ್ರಾಂ | 6.3% | 6.9% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.068 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ರಿಂದ 16.8 ಗ್ರಾಂ | 1.4% | 1.5% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 91 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 240 ಗ್ರಾಂ (218.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಬೀನ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಆಮೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೀಜಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಮತ್ತು 15.3%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ 12.3%, ರಂಜಕ - 13,5%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು 11.7%, ತಾಮ್ರ - 19,2%
- ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯು ಅವಧಿಪೂರ್ವತೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ , ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ and ೇದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
- ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆಮ್ಲ-ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಕಾಪರ್ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದುರ್ಬಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರೆಕ್ಟರಿ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ 91 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀನ್ಸ್ಗಿಂತ ಖನಿಜಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಮೆ, ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಮೆ, ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ